Möchte darauf hinweisen, wieder, dass Knollensellerie und Staudensellerie dieselbe Pflanze sind.

#sellerie

Weil ich ja gestern so #hunger hatte und ewig warten musste bis meine #Frau nach Hause kam und wir endlich kochen konnten. Heute zur #Schnulze im #Fernsehen #Sticks #karotte #gurke #sellerie mit den Resten der Aubergienencreme von gestern. #lecker #vegan

Als -Deko, habe ich dann auch gegessen ein rotes Basilikumblatt

Das #Rezept des Tages:

Planst Du eine große #Party und suchst nach dem passenden Gericht? Wie wäre es mit einem vegetarischen #Bauerntopf? 🌿🥔 Dieser #Eintopf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch lecker und sättigend. Mit #Möhren, #Sellerie, #Paprika, #Kartoffeln und einer Bauerntopf-Gewürzmischung zauberst Du zeitsparend ein einfaches Gericht. Wer möchte, kann die #Fertiggewürzmischung durch Einzelgewürze ersetzen. 🎉🍲

#Vegetarisch #Kochen #Rezept #PartyFood

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/639-vegetarischer-bauerntopf-fuer-ganz-viele-gaeste.html

Vegetarischer Bauerntopf für ganz viele Gäste

Verwendet habe ich eine Gewürzmischung "Bauerntopf", die eigentlich mit Hackfleisch zubereitet werden soll.Die Gewürzmischung findet man im Supermarkt dort, wo sich die zich hundert Gratin-, Gulasch-, Auflauf- usw....

Kriechender #Sellerie auch #Scheiberich oder #Sumpfschirm genannt.

#Helosciadium repens ein Kraut, dass selbst #FloraIncognita noch nicht im Repertoire hat 😊 Eines der größten Vorkommen in Bayern.

@FloraIncognita_DE ich kann Euch die Bilder gerne zum Trainieren zusenden.

#Naturfotografie #Botanik

Super klimafreundliches #Konferenz #Catering: alles #vegetarisch oder sogar #vegan. 😀
Was sie nicht hatten: irgendwas ohne #Sellerie und/oder #Soja, somit war es in meinem Fall besonders #umweltfreundlich, weil es für mich gar nichts zu essen gab.
So wird das auch nichts, #Allergien beim Anmelden abfragen und dann nicht berücksichtigen, geht auch mit vegetarisch/vegan nicht. 😞

Mein Sellerie ist auch von der gemütlichen Sorte. Der braucht eeeeewig um groß zu werden.

#garten #naturgarten #sellerie

Sellerie-Spieße mit Duft-Öl 1/2
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

#Olivenöl #Knoblauch #Sternanis #Kardamom.samen #Zimt #Chili #Paprika #Tomatenmark + Salz sanft köcheln lassen.

#Sellerie in große Würfel schneiden, im Ofen angaren. #Zwiebeln in Scheiben auch vorgaren.
Sellerie mit Duft-Öl mischen, auf Spieße ziehen. Die Spieße auf die Zwiebeln legen, mit etwas Duft-Öl begießen, im Ofen grillen. Das fertige Gericht auf einer Platte anrichten + mit dem restlichen Duft-Öl begießen.

Edward, der Butler, war etwas schräg, aber er hatte ein Herz aus Gold.

#Edward #Sellerie

Linsensuppe - Omas Eintopf klassisch, aber mit Pfiff: Sternekoch Alexander Herrmann kocht eine feine vegetarische Variante und eine mit Croutons und Speck.#EssenundTrinken #foodandbeverage #linsen #linsensuppe #speck #sellerie #rezept #hauptspeise #recipe
Linsensuppe: Rezept für die klassische Linsensuppe in zwei Varianten
Linsensuppe: Rezept für die klassische Linsensuppe in zwei Varianten | BR.de

Linsensuppe - Omas Eintopf klassisch, aber mit Pfiff: Sternekoch Alexander Herrmann kocht eine feine vegetarische Variante und eine mit Croutons und Speck.

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Edward, der Butler, war etwas schräg, aber er hatte ein Herz aus Gold.

#Edward #Sellerie