Frage:

Unsere beschichtete Bratpfanne fängt an leichte Kratzer zu bekommen. Da ich nicht vorhabe irgendwelche Chemikalien/Fremdstoffe zu mir zu nehmen, muss also eine neue Bratpfanne her.

Welche Alternative gibt es? Hatte schon mal eine Stahlpfanne hier. Musste da aber extrem viel Öl nutzen, das eine Spiegelei, oder auch Bratkartoffeln nicht am Boden sich festgebraten haben.

Gibt es sowas?

Für Reichweite wäre es nett wenn ihr den Beitrag teilen/boosten würdet, Danke! 🙏

#Pfanne #braten

Das große Sättigungsbeilage-Massaker

Es ist 19:00 Uhr in Deutschland. Während in der echten Welt Millionen von Menschen versuchen, eine Packung Nudeln unfallfrei in kochendes Wasser zu befördern, bricht im Fernsehen der kulinarische Ausnahmezustand aus. Willkommen in der Ära des Homo Gastronomicus, einer Spezies, die zwar nicht mehr weiß, wie man eine Kartoffel schält, aber genau erk
https://markscheid.com/das-grosse-saettigungsbeilage-massaker
#Herd #Kochen #MamM #markscheid #Pfanne

Die Pfannenschmiede

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Die Pfannenschmiede GbR
Obernburger Str. 9
63853 Mömlingen

Ich möchte nochmal eine Frage zum Thema #eu #veganewurst und #veganesfleisch stellen.

Darf das #fleisch das in der #pfanne schrumpft, weil es vorab mit #wasser aufgespritzt wurde, dann überhaupt noch Fleisch heißen?

Edelstahlpfanne „einbrennen“: Im Netz kursieren Anleitungen, die Antihaft versprechen. Ich habe die Methode nachvollzogen und mit Alltagsgerichten geprüft - Protokoll und Befund im Text. #edelstahlpfanne #einbrennen #edelstahl #pfanne #patina #leidenfrost #antihaft #braten #küche #kochtipps #pfannentest #gusseisen #karbonstahl #reinigung #pfannenpflege

https://alltagsfuchs.de/haushalt-reinigung/haushaltsgeraete/edelstahlpfanne-einbrennen/

Das Braten von Pfannkuchen gelingt auch in einer Edelstahlpfanne, sobald die richtige Temperatur erreicht ist. Mit der passenden Technik und etwas Fett haftet nichts an und das Ergebnis wird gleichmäßig goldbraun - ganz ohne Antihaftbeschichtung. #pfannkuchen #edelstahl #pfanne #kochen #kueche #wassertropfentest #butterschmalz #rezept #bratpfanne #haushaltstipps #schnellesessen

https://alltagsfuchs.de/freizeit-hobby/kochen-backen/pfannkuchen-in-einer-edelstahlpfanne-braten-inkl-rezept/

Notiz an mich: Zuerst die Eicheln etwa 10 min rösten, dann platzen sie auf und lassen sich leicht schälen. Dann eine Stunde wässern. Dann durch den Wolf drehen.

Am Samstag 13.09. zu erleben zum Waldfest auf dem Konzertplatz in der #DresdnerHeide. Experimentelle Mitmachaktion für #Familie und #Kids. Vielleicht kriegen wir sogar #Fladenbrot hin. Ich nehme einen #Holzgaskocher und die #Pfanne mit.

#Fedieltern #Dresden #Wald #Backen #Brot #WerkabenteuerKüche #WerkabenteuerBacken