Notiz an mich: Zuerst die Eicheln etwa 10 min rösten, dann platzen sie auf und lassen sich leicht schälen. Dann eine Stunde wässern. Dann durch den Wolf drehen.
Am Samstag 13.09. zu erleben zum Waldfest auf dem Konzertplatz in der #DresdnerHeide. Experimentelle Mitmachaktion für #Familie und #Kids. Vielleicht kriegen wir sogar #Fladenbrot hin. Ich nehme einen #Holzgaskocher und die #Pfanne mit.
#Fedieltern #Dresden #Wald #Backen #Brot #WerkabenteuerKüche #WerkabenteuerBacken
#Holzgaskocher #Energie Ausnutzung: unten räuchert #Aubergine, oben trocknen #Brennnessel #Fasern.
#Werkabenteuer #WerkabenteuerFeuer #WerkabenteuerTextil #WerkabenteuerKüche
#Kochen
#outdoorkitchen noch einmal angeworfen für die Wiederholung des Experiments, diesmal mit 1 Liter Nudelwasser.
Das #Setting war wesentlich besser, der #Holzgaskocher größer, der #Energieumsatz entsprechend, der Topf breiter. Gefüttert mit ca. 280 g #Holz, lief der #Kocher selbsttätig etwa 10 min lang, dann kochte das #Wasser.
Übrig blieben ca. 210 g Holz/ #Holzkohle. Der Verbrauch wurde also auf 70 g #Brennmaterial, das reichlich 3-fache der physikalisch notwendigen Energiemenge, reduziert.
Werkabenteuer