De eerste lading couscous (voorraad op datum opmaken)! #FoodToot #NoWaste
Het thuiswerksoepje van vandaag is wat rommelig wegens de kliekjes die voor handen zijn 😁 Maar ik heb het koud en de soep is warm en ik kan van niets iets maken dus … 😊 Met veel sperziebonen (over van de maqlubeh van zaterdag), een beetje pompoen (van gister) en tofu met butter-tofu-sloppy-joe-saus van Emma de Thouars (ook van gister) met bouillon (uit een Duits potje deze keer) en veel koriander en gochugaru #FoodToot

#foodtoot In Italy, I was hunting for new pasta shapes. I bought maltagliata, which sounded very fancy until I learned it just means "badly cut." (To make it by hand, take a sheet of pasta dough and cut it into random shapes.) I used it in a bean soup.

Dice 1 onion, 1 celery stick and 1 garlic clove. Fry 5 mins. Add rosemary sprig, 2 tbsp tomato paste, a can of borlotti beans with liquid, 400 ml stock (600 would've been better). Simmer 20 mins. Add pasta. Boil 10 mins. Serve with Parmesan.

We aten heel laat het verjaardagseten van onze oudste, 23 jaar alweer, hoe dan ❤️ Vegetarische maqlubeh uit Falastin van Sami Tamimi (en, niet op de foto, aubergine-kofta ook uit Falastin, en zalm, en Palestijnse chopped salad erbij) #FoodToot
Een stamperig potje van sperziebonen, worteltjes, gekarameliseerde uien , aardappeltjes, eetlepeltje stroop, eetlepeltje mosterd, zout en peper (zonder vlees / vervangers). #wewv #foodtoot

#Miso #Grapefruit #Ginger and #Honey glazed #Salmon, #Lemon and #Parsley #Basmati and #Garlic green #beans

Glaze is 1/4C miso, Tbsp honey, half thumb fresh ginger peeled and ground, grapefruit zest and a tbsp juice, dash of black pepper. Spread on the top, broil at 450F a few inches from the flame

#FoodToots #Recipe #ItTakesTwo #Foodtoot #CleanPlateClub

Oja, de allerlaatste courgettes uit eigen tuin, waar ik al eerder een sausje van maakte. Beetje pasta, gebakken paprika, knoflook enzo en grana padano. #FoodToot
#foodtoot
Chili con carne *kipgehakt* met een stevige kick 😅
Fruit en later van de laatste 2 #VMN bananen milkshakes maken met scheut karamel koffiesiroop.
#AanTafel!
Stoofpeertje met schil. Best wel prima eigenlijk. Voor de klassieke ervaring is schillen wel echt beter, maar dit is ook echt lekker. #FoodToot Klokhuisje ook echt zacht en eetbaar. Pitjes wel even eruitgehaald.
×
De eerste lading couscous (voorraad op datum opmaken)! #FoodToot #NoWaste