Wat een heerlijk kleurrijk eten hadden we vandaag!
#datatenwijvanavond #wewv #foodtoot
#foodtoot
Moeizame dag zoals verwacht, dus makkelijke maaltijd en mini afwas kan tot morgen wachten.
Berenhap van Duitse frikandellen, eigen friet, satesaus met crispy chili.
#AanTafel!
#foodtoot
Kleine blokjes chorizo uitgebakken. Mais, zwarte bonen, ui, paprika, rode peper, knoflook, tomaat, gerookte paprikapoeder, scheutje zoete chilisaus.
Helft wrap bedekken met geraspte kaas, mix erop, dubbelklappen> contactgrill.
Griekse yoghurt, limoensap, bieslook, peterselie z/p.
Kneiterharde avocado nog proberen te fixen, in limoensap geweekt, tomaat,rode ui,knoflook 1/2 bekertje crème fraiche erbij en staafmixer erop.
Heeft gesmaakt πŸ™‚
#foodtoot
Tjaptjoi met ui,knoflook, gember, rode peper, peen, komkommer, groentebouillon, ketjap, oestersaus, maizena
Sticky wings paar uur gemarineerd in 🍯,sriracha,knoflook-uien-gemberpoeder en in oven tussendoor gelakt.
Afgemaakt met zwarte sesamzaadjes.
Nasi voor M,sliertjes voor mij.
#AanTafel!
#foodtoot
Experiment met (eerst gekookte) geroosterde, kruidige bloemkool met amandelen door ons beide afgekeurd.
Echt niet lekker.
De balletjes, saus en fruit waren dat wel.πŸ˜‰
And here is the wild garlic chicken curry on the plate served with basmati rice. #FoodToot
Het thuiswerksoepje du jour is de eerste aspergesoep van het jaar! πŸ’ƒ #FoodToot
Today's lunch: Wild garlic chicken curry. Recipe courtesy of Meera Sodha. #FoodToot
#foodtoot This dish is easy, provided you have an oven. For 2 people, you just mix 225g shelf stable or refrigerated gnocchi, about 200g mixed mushrooms, and a sliced shallot with 2.5 tbsp olive oil on a baking sheet and bake it at 220C for 20 to 25 mins. You then mix in 70g baby spinach and bake 5 to 7 minutes more. The sauce is 1 tbsp Dijon mustard, 1 tbsp horseradish, and 1/2 tsp honey; you mix it in with a bit of butter. Recipe: https://cooking.nytimes.com/recipes/1022479-sheet-pan-gnocchi-with-mushrooms-and-spinach?unlocked_article_code=1.a1A.pPEL.44QgXHv6KXJh&smid=share-url
#foodtoot
Mijn best gelukte hartige taart ever.
Damn, dat was lekker πŸ™‚