Baksels.netVandaag 9 volkoren busbrden en 3 Waldkorn busbroden gebakken en daarna heerlijk langs de Waddenzee gewandeld, wat was het mooi! 🥰 #btood #brot #bread #brød #waddenzee
Krautwurm 🇩🇰
De dag begon weer met de nodige ochtendgymnastiek ❄️☃️💪 Daarna kwamen er 3 cursisten die steeds enthousiaster en enthousiaster werden naarmate de basisworkshop grootbrood vorderde. We concludeerden dat het een enorme rijkdom is als je enthousiast kunt worden van zo'n proces als broodbakken. Na de workshop bakte ik nog even 36 witte bolletjes zodat de cursisten van de workshop bladerdeeg morgen bij de lunch niet op een houtje hoeven te bijten. 😉 #brood #bread #brot #brød
MonicaVem älskar inte hembakat bröd?
Recept: https://blog.kaffekod.nu/recipe/grotbrod-i-langpanna/
Från i sommras
#brod #hembakat #canon #sverige #bread #homemade #fotografi #photography
Basisworkshop grootbrood, dat is een uitgebreide basis leggen aan theorie en praktijk om vanuit daar verder te gaan. De cursisten hadden na deze workshop helemaal zin om de opgedane kennis en ervaring ook thuis in de praktijk te gaan brengen. 🥰 #brood #brot #bread #brød
Krautwurm 🇩🇰
21 volkorenbroden gebakken 🥰 Fluweelzachte kruim en heerlijk dunne krokante korst. Njam! #brood #volkoren #bakken #homemade #bread #brød #hjemmelaget #fullkorn #wholewheat #baking
Anders_SEn professor i medicin vid Göteborgs universitet som ägnat sin karriär åt att förstå vad som orsakar hjärt-kärlsjukdomar påstår i en artikel i GP att massproducerat bröd tillverkas genom en rad kemiska processer. Det medför enligt henne bröd från storbagerier är ultrapocessad mat. Det är kvalificerat skitsnack.
https://blog.zaramis.se/2026/01/02/markliga-uppfattningar-om-massproducerat-brod/
Buber-Korrespondenzen DigitalUnd hier geht's zur vorläufigen Ansicht des Briefes von Martin #Buber an Max #Brod vom 4. Dezember 1926: https://lod.academy/bkd/id/BKD00805.19261204.01.S
Paul CampbellIt’s worth watching Catherine Connolly’s acceptance speech, and the whole ceremony, including the Irish part.
She champions “a new republic”, being a (true) president for all, a voice to address (existential crisis) climate change, how she’ll be an inclusive president for _all_, and how she values diversity.
So many “fuck yous” in a fittingly presidential speech, and respectful concessions and congratulations too.
https://www.rte.ie/news/presidential-election/2025/1025/1540513-presidential-count/