Cada 17 de #febrero Chile celebra el Día del #Chacarero, ícono urbano de su #cocina. La frescura de sus #ingredientes lo define, pero la #carne es clave. Prepararlo en #casa permite hacerlo más #abundante y adaptarlo al #gusto de cada uno de los comensales

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El @vermutfederal, licor argentino hecho con #ingredientes de distintas #regiones, llega a Chile en su primera #exportación internacional. El desembarco refleja el #auge de bebidas artesanales con #identidad local, insumos #naturales y narrativa auténtica

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El #sándwich, ese ícono culinario de #versatilidad y sabor, nos #acompaña a lo largo de todo el #año, pero especialmente en #verano, cuando el relajo invita a #descubrir nuevas combinaciones de #sabores, texturas e #ingredientes. Aquí hay varias ideas

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Sé que es malo para mí, pero no puedo dejar de comprarlo. ¿Cómo puedo dejar de hacerlo?: https://www.aurianneor.org/se-que-es-malo-para-mi-pero-no-puedo-dejar-de-comprarlo-como-puedo-dejar-de-hacerlo/

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El mundo de la #coctelería vive una #transformación profunda. Los #consumidores ya no se #conforman con las opciones #tradicionales. Hoy buscan propuestas #innovadoras, que exploren nuevos #ingredientes, texturas, #sabores y niveles de graduación alcohólica

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