Cada 17 de #febrero Chile celebra el Día del #Chacarero, ícono urbano de su #cocina. La frescura de sus #ingredientes lo define, pero la #carne es clave. Prepararlo en #casa permite hacerlo más #abundante y adaptarlo al #gusto de cada uno de los comensales

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La #gastronomía chilena celebra este 17 de #febrero a uno de los #sándwiches más emblemáticos de su repertorio: el #chacarero. Hace algunos años este emparedado fue #reconocido como uno de los #mejores de su categoría en el #mundo por la revista Time

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Respecto de la construcción colectiva, me gusta practicarla antes que declamarla.
O debatirla.
Sin ese afán, ninguna de mis películas habría existido.

El cine se disfruta, no se sufre.

Sólo hay que rodearse de gente interesante.

Si provienen de planetas distintos, mejor.

Jornada de grabación N°11

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#dreamteam #cinema #cyberpunk #CHACARERO