Mastodawn

Erstes Grün aus dem (noch brachliegenden) Garten, hat alles einfach überwintert.
#garten #grünkohl #ampfer #winterhecke #salat

Tino Eberl Mar 13

🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖

#Gemüseanbau funktioniert auch auf dem #Balkon. 🌱🍅

Welches #Gemüse eignet sich dafür gut? Ich habe bereits viele Sorten ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge findet Ihr im Artikel!

Oder schaut in mein #Buch „#Balkongarten für Einsteiger – Leckeres Gemüse und frische #Kräuter vom Balkon“, ISBN 978-3-384-27527-1 🌿🌞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse

Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für Anfänger

Gemüsekultur Heidelberg Mar 13

#Ernteausgabe #KW11

Das war ein Turbostart in den Frühling, und es sieht so aus, als bliebe uns das milde, sonnenreiche Wetter noch eine Weile erhalten.

Unsere Jungpflanzenanzucht ging ziemlich rasch & wir sind daher dieses Jahr früh dran, die kleinen Pflänzchen alle auszupflanzen.

Wir werden diese Woche voraussichtlich folgendes Gemüse für euch bereitstellen können:

#Salatmischung
#Kräuter
#Frühlingszwiebeln
#Pastinake / #Lauch
#Grünkohl / #Mangold
#Knollenfenchel
#Knollensellerie
(1/3)

Gartenpoet Mar 12

Grünkohl-Maultaschen-Auflauf mit Topinambur und Sprossen 🌱

Der letzte Winterkohl, muss nun das Beet räumen, die Topinambur-Knollen treiben noch nicht aus und die Srossen von der Fensterbank freuen sich auf ihren Einsatz.

#grünkohl #maultaschen #auflauf #selbstversorgergarten #regional #saisonal

oekologisch.unterwegs Mar 8

Ein bisschen frühes #Gemüse darf schon unter Licht heranwachsen. Auf dem #Balkon steht momentan noch der #Grünkohl. Dieses Jahr werde ich den wohl zeitiger durch Pak Choi und #Kohlrabi ablösen, vorausgesetzt, die Pflanzen sind stark genug, damit sie auch mal ein kühle Nacht vertragen. Immerhin kann es die nächsten Wochen noch empfindlich kalt werden. Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp: https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283 #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

oekologisch_unterwegs Mar 8

Ein bisschen frühes #Gemüse darf schon unter Licht heranwachsen. Auf dem #Balkon steht momentan noch der #Grünkohl.

Dieses Jahr werde ich den wohl zeitiger durch Pak Choi und #Kohlrabi ablösen, vorausgesetzt, die Pflanzen sind stark genug, damit sie auch mal ein kühle Nacht vertragen. Immerhin kann es die nächsten Wochen noch empfindlich kalt werden.

Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

Miksang Mar 8

Wir haben noch keine Erfahrung mit Anbau von Grünkohl. 🫣 Deshalb die Frage in die Gartenbubble: Anzucht oder Direktsaat? Und wann? Habe im Netz durchaus widersprüchliche Infos und Ratschläge dazu gefunden - wie üblich. 🙄 Also verwirrt mich ruhig noch mehr. 😂
#Garten #Gemüse #Gemüseanbau #Anzucht #Grünkohl

oekologisch_unterwegs Mar 4

Das #Rezept des Tages:

🥬 Grünkohl mit Tofu und Kartoffeln 🥔

Wer #Grünkohl im #Balkongarten anbaut, wird dieses Rezept bestimmt mögen. #Räuchertofu bringt eine interessante Würze mit, die er an das Gericht abgibt. Durch die #Kochzeit für den Grünkohl ist dieses Gericht allerdings keine #SchnelleKüche. Dafür ist dieser #Eintopf gut zum #Vorkochen geeignet. Portionsweise eingefroren kann man sich im #Homeoffice fix eine Portion warm machen.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/836-gruenkohl-mit-tofu-und-kartoffeln.html

#vegetarisch #Rezept #MealPrep

Grünkohl mit Tofu und Kartoffeln

Grünkohl gehört - glaube ich - den den Gemüsen, die man entweder mag oder verabscheut. Grünkohl hat einen angenehmen und leicht würzigen Geschmack. Er schmeckt nicht luschig oder fad.Viele Grünkohlgerichte kommen...

oekologisch_unterwegs Mar 3

Das #Rezept des Tages:

🥬 Wie man Grünkohl richtig lecker zubereitet – ein einfaches #Grundrezept. ✨

Braucht Ihr eine unkomplizierte Methode, um #Grünkohl vorzubereiten? Dieses Rezept zeigt Euch, wie man Grünkohl mit #Zwiebeln, #Schmalz und einer Prise #Haferflocken zu einem leckeren Gericht verwandelt. Schmeckt mir besser als die Pampe aus der Konserve.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/851-wie-man-gruenkohl-richtig-lecker-zubereitet---ein-einfaches-grundrezept.html

#OvoLacto #Rezept #HerzhafteKüche #EinfachKochen #Grünkohlrezept #Wintergemüse

Wie man Grünkohl richtig lecker zubereitet – Ein einfaches Grundrezept

Du willst wissen, wie Grünkohl richtig lecker wird? Dieses Grundrezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie's geht – einfach, klassisch und gelingsicher!

Alexander Mar 3

Am letzten Samstag wurde vom hiesigen Ortsverein zum #Grünkohlessen in den #Landgasthof eingeladen. Eine Tradition, an die ich mich gewöhnen kann. 🙂 Schöner Abend mit der Dorfgemeinschaft. (Aber Zuhause selbstgekocht, schmeckt es dann doch besser. 😉)
#Dorf #Landleben #Grünkohl