💪 ■ Los científicos coinciden: incluir sardinas en tu dieta es la mejor opción para mantener un cerebro joven ■ Los alimentos ricos en omega-3 y vitaminas del grupo B juegan un papel especialmente relevante.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/los-cientificos-coinciden-incluir-sardinas-dieta-mejor-opcion-mantener-cerebro-joven-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #cerebro #ciencia #sardinas

👗 ■ Las sardinas, el nuevo alimento 'milagroso' según las redes para tener una piel bonita ■ En los últimos meses no son pocas las personas que insisten que incluir este pescado en la dieta garantiza luminosidad y una piel sana.
https://www.huffingtonpost.es/life/moda/las-sardinas-nuevo-alimento-milagroso-redes-piel-bonita-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

#piel #moda #belleza #sardinas

Una lata de sardinas no es comida de último recurso. Es un tesoro.

3 formas de elevarla:

🥖 Crostini con pimientos del piquillo — 10 min
🍝 Pasta picante mediterránea — 15 min
🥗 Ensalada con aguacate — sin cocción

100g de sardinas = 40% del calcio diario + omega-3 + bajo mercurio.

El aceite de la lata no se tira. Es oro líquido para aliñar.

https://comerbeber.com/blogs/3-formas-espectaculares-de-elevar-una-simple-lata-de-sardinas-en-aceite

#food #sardinas #conservas #recetas

🩺 ■ Un experto médico de Harvard come 1.000 sardinas en un mes: "Ya no siento frío" ■ Pese a los buenos resultados que confirma el experto, la comunidad médica también avisa de los riesgos de este tipo de dietas tan extremas y agresivas.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/un-experto-medico-harvard-come-1000-sardinas-mes-ya-siento-frio-f202602.html?int=MASTODON_WORLD

#dietas #harvard #sardinas #salud

🏛️ ■ Golpe de Marruecos a la industria conservera española: amenaza con un corte en el suministro de sardinas que podría asfixiar a la competencia ■ El país vecino prohíbe la exportación de este preciado producto para que no suban los precios en el mercado interior
https://www.huffingtonpost.es/politica/golpe-marruecos-industria-conservera-espanola-amenaza-corte-suministro-sardinas-asfixiar-competencia-f202601.html?int=MASTODON_WORLD

#politica #marruecos #sardinas

🩺 ■ Este pediatra de Huesca lo tiene clarísimo: podrías pasarte un mes entero comiendo este alimento y cubrir tus necesidades ■ El médico Jorge García-Dihinx se deshace en elogios porque aporta la cantidad proteínas, grasas esenciales, vitaminas y minerales que necesitas en invierno.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/pediatra-huesca-alimento-mes-sardinas-nutricion.html?int=MASTODON_WORLD

#nutricion #habitossaludables #sardinas #salud #pescado

La #pasta con #sardinas ha salido deliciosa. Hacía mil años que no la preparaba así.

Te cuento la #receta (cantidades para uno, muy a ojo que es como yo cocino.

Ingredientes:

- 1/4 de cebolla picada
- media cucharadita de hinojo en grano
- media docena de piñones
- media docena de pasas chiquitas
- pimienta a cholón
- pasta ancha (la que te guste)
- media lata de sardinas

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