Diese zwei Gerichte sind mein Paradies: Dosa und Kerala Paratha. Fehlt eigentlich noch ne Tasse frischer Teh Tarik, aber den habe ich in Hamburg noch nicht gefunden.
Wo gibt’s bei euch Dosa? Schreibt bitte mal in die Kommis. Ich würde gerne mal ein Dosa-City-Guide machen 😍🥰
Stopped at this fancy #dhaba named, ‘Mauj n Masti’ - ‘Fun and Frolic’ in English - in #Murthal #Haryana for some Baingan #bharta and Green chilli #paratha. Was sumptuous.
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Es wird auch hier auf Mastodon Zeit, mehr Fotos von Essen zu sehen. Wer in #hamburg unterwegs ist und eine brennende Verehrerin der südindischen Küche ist, der wird bei diesem Foto schwer eskalieren. Roti Canai (wie sie in Kuala Lumpur und Singapur heißen) und Dosa gibt es beim Mahadosa auf St. Pauli.
Als jemand, der lange in Indien, KL und Singapur unterwegs war, lasst euch sagen: schmeckt exakt wie dort.
Henning Groß
Mathew Thomas
Nicolas
Deus