#GesundeErnaehrung für Eilige:
Sojaghurt mit Knobi, Senf, Tomatenmark, Leinöl, Kreuzkümmel, Chili und anderen Gewürzen (kein Salz) verrühren.
Eine Dose Fava-Bohnen o.a. öffnen, Aqua Faba abgießen, evtl. abspülen, in eine Schüssel.
1 Apfelsine schälen und zerstückeln.
Frühlingszwiebel nach Belieben.
Darüber Feldsalat und das Dressing.
Ist #vegan und deckt so einiges von #drgreger 's Dutzend ab.





