🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

Retröt: Frisch statt #Fertiggerichte: Nutze den #Erntesaison-Kalender für regionales #Obst und #Gemüse! 🥕

Wer regional und saisonal einkauft, unterstützt nicht nur die heimische #Landwirtschaft, sondern schont auch die #Umwelt durch kürzere #Transportwege und geringeren #Energieaufwand.

Obsternte:

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/606-ernte-saisonkalender-fuer-deutsches-obst.html

Gemüseernte:

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/571-ernte-saisonkalender-fuer-deutsches-gemuese.html

#RegionalEinkaufen #FrischesGemüse #SelberKochen #CO2Fußabdruck #Verbrauchertipp #Rezepte #Einkaufstipp

Nach dem ersten #Bodenfrost habe ich die letzten #Kohlrabi gerntet. Am besten finde ich, dass man die ganze #Pflanze verspachteln kann - außer die #Wurzel. 😁
Für einen #Balkongarten ist die Ausbeute super. 👍

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #FrischesGemüse #Erntezeit #GesundeErnährung

Von Portocolom über Santanyí nach Cala Figuera – ein Tag voller Hafenromantik, Marktleben und unberührter Küste

Wir wachen wieder relativ früh auf, obwohl es hier sehr angenehm und ruhig war. Das Frühstück gibt es erst ab 9:00 Uhr, also fahren wir nach Portocolom. Der Hafen sieht nicht wie die meisten modernen Marinas aus; er ist ein Naturhafen, geformt wie eine Flasche mit einem langen, schmalen Eingang. In der Bucht schaukeln die Boote friedlich auf dem Wasser, viele davon sind noch die […]

https://www.brigitteundrolandunterwegs.com/b/A_V

#authentischesMallorca #Bienenstock #Bootshäuser #bunteHäuser #Finca #Fischerboot #Fischerhäuschen #fjordähnlicheArme #Flaschenform #Flohmarkt #frischesGemüse #Frühstück #gebrateneMandeln #Gewürze #grüneTüren #handgefertigteKörbe #Kräuter #Käse #Leuchtturm #Llaüt #Lärm #Markt #Musik #Naturhafen #NetzeFlicken #Oliven #Pinienwälder #Pool #Portocolom #regionaleSpezialitäten #roteTomaten #Santanyí #Souvenirs #Stände #türkisfarbenesWasser #Wurst

Hui, die #Radieschen können geerntet werden. Außerdem brauche ich Platz für die #Tomaten. 😁

#Radieschen #Gemüseanbau #Gartenarbeit #Selbstversorgung #FrischesGemüse #Balkongarten #Biogemüse #Gartenliebe

Frischer Start in die Woche: Der Norder #wochenmarkt, immer montags und samstags auf dem #historischermarktplatz

#norden #norddeich #ostfriesland #markt #ObstundGemüse #regionaleinkaufen #frischesgemuse #frischesobst #saisonalkochen

#Grünkohlernte 2 von 3. Das wird wieder etwa 8 Portionen ergeben.
Ich habe noch #Räuchertofu im #Kühlschrank, also koche ich einfach wieder mein Standard-#Rezept:

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/836-gruenkohl-mit-tofu-und-kartoffeln.html

#Grünkohl #Erntezeit #FrischesGemüse #Balkongarten #Selbstversorgung #Wintergemüse #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen