📰 ‘Vegaburger’ mag naam houden, maar 'vegetarische steak' niet

https://nieuwsjunkies.nl/artikel/1yp5

🕗 20:12 | NOS Nieuws
🔸 #Vleesvervanger #Vegetarisch

‘Vegaburger’ mag naam houden, maar 'vegetarische steak' niet

Termen die naar een dier verwijzen mogen niet meer gebruikt worden voor vleesvervangers.

(bis)

Helemaal geen probleem om af en toe een #vegan #vleesvervanger te eten! Zie bijgevoegde tabel die ´ultra processed foods´, het nieuwste boek van dr Michael Greger, perfect samenvat.

#michaelgreger #drgreger #food #plantbased #processedfoods #meat #vleesopvolgers

In Duitsland (waar zelfs de politiek tot aan de Minister van Landbouw aan toe het verbod niet wil) werd onlangs ook opnieuw onderzoek gedaan en ook dat leverde soortgelijke resultaten op. 2/2

#Vlees #Vleesvervanger #Vegetarisch #Vegan #Plantaardig

Rainer zegt dat een verbod de economie ook zou opzadelen met “ongelofelijk hoge kosten”. “Ik ben voorstander van het verminderen van bureaucratie. Daarom steun ik dit voorstel niet”, zo verklaarde Rainer maandag in de aanloop naar een vergadering met zijn Europese ambtgenoten in Luxemburg.

🔗 https://www.demorgen.be/snelnieuws/duitsland-wil-geen-verbod-op-vleesnamen-voor-plantaardige-producten-consument-weet-dat-veggieburger-niet-van-vlees-is~baf1a0f6/

#Vlees #Vleesvervanger #Plantaardig #Vegan #Vega

Duitsland wil geen verbod op vleesnamen voor plantaardige producten: ‘Consument weet dat veggieburger niet van vlees is’

Duitsland verzet zich tegen een mogelijk Europees verbod op benamingen zoals veggieburgers en tofuworsten. Eerder deze maand stemde het Europees parlement in met een oproep om vleesgerelateerde termen zoals burger en biefstuk niet langer te gebruiken voor plantaardige producten.

De Morgen

Nadat de Nederlandse Minister van Landbouw Femke Wiersma aangaf dat ze vleesnamen voor plantaardige producten misleidend vindt, blijkt de Duitse minister van Landbouw Alois Rainer daar helemaal niet in mee te gaan:

“Wanneer zij een veggieburger kopen, weten ze dat die niet van vlees is gemaakt.”

#Vlees #Vleesvervanger #Plantaardig #Vegan #Vega

Vleesvervangers hebben vaak een hogere voedingswaarde dan hun dierlijke equivalent, blijkt uit nieuwe cijfers! #trouw

🥩 Vlees verhoogt risico op kanker en hartziekten.
🌎 Heeft een hoge uitstoot van broeikasgassen.
💦 Kost veel land, water en veevoer.
🌳 Leidt tot ontbossing en verlies van natuur.
🐮 Dieren leven vaak in slechte omstandigheden.
🚚 Slacht en transport veroorzaken stress en pijn.

#vlees #vleesvervanger #vega #vegan #dieren #veevoer #ontbossing #ziekte #natuur #milieu

@SandraDeHaan

#NOS brengt vandaag ’n bericht: Boerenleenbank[Raifeisen] heeft berekend dat vervangende vlees producten het niet goed doen in de supermarkten??

Opmerkelijk toch dat die cijfers van Boerenleenbank komen [die boeren-BBB-LTO-Agro financieren] -die allemaal liever dierlijke producten willen💶 💶 - ipv een neutrale rekenaar??

#Bankoffensief
#BBB #Agro #LTO
#achterbaks #PolitiekSpel
#Vegan
#vleesvervanger
#Vegetarisch

https://nos.nl/l/2486350

Vleesvervangers zijn minder in trek, hoe komt dat?

Volgens analisten is de kans groot dat het supermarktschap met vleesvervangers komende tijd weer krimpt. De omzetten vallen tegen.

NOS Nieuws
We aten #seitan gemengd met allerlei groentes uit de moestuin. Ik weet nog niet wat ik ervan vind. Seitan is qua #vleesvervanger een goede suggestie: 26,4 g eiwit/100g en dat is veel. Je moet er iets mee doen want zo uit de verpakking smaakt het naar niks.

🚨 Vegetarisch shoarma recept van Jigal Krant (via Het Parool).

Jammer dat hij #bewerkt en #ultrabewerkt eten doorelkaar haalt.
Daarnaast staat er niet in het recept hoeveel gedroogde porcini je nodig hebt, maar daar komen we wel uit.

Het lijkt me heerlijk en ik ga het zeker maken!

#vegan #vegetarisch #shoarma #vleesvervanger #recept #FoodToot

https://12ft.io/proxy?q=https%3A%2F%2Fwww.parool.nl%2Fps%2Fjigal-krant-bedacht-een-plantaardige-pita-shoarma-die-zo-lekker-is-dat-hij-hem-elk-dag-maakt%7Ebc96b986%2F

12ft |

Mochten jullie nog iets zoeken voor een vegan kerstdiner, doe dan maar niet de #vegan steak met champignons van de #Jumbo. 🥴

Hij is niet echt heel vies, maar na 2 happen bliefde ik hem niet meer. Beetje vreemde smaak met de structuur van een hamburger.
De honden vonden het wel lekker! 😀

#vleesvervanger