Verbeter de wereld met vork en mes!
"De Gezondheidsraad stelt dat ons voedingspatroon moet veranderen en dat we meer eiwitten moeten eten uit plantaardig voedsel. Als we gezonder willen worden en de planeet leefbaar willen houden, moet er vooral minder vlees op ons bord en meer peulvruchten en noten." zo is te lezen op NOS.nl
ps: "géén biefstuk" is óók minder!
🔗 Lees meer via linktr.ee/studioplantaardig
#Vlees #Biefstuk #Peulvruchten #Gezondheid #Planeet #Plantaardig #Voedsel #Noten
"NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt"
Hoe snel de zaken kunnen lopen. Nog maar een week geleden deelde de NVWA een boete uit voor vegetarisch 'gehakt', nu hebben ze toch besloten niet verder ten strijde te trekken tegen dit onschuldige bakje duurzaam vleesch. Zouden ze dan toch ingezien hebben dat de wetgeving echt een ander doel had? Om dit nieuws te vieren eten wij vanavond #Gehackt.
#Vlees #Gehakt #Vleesvervangers #NVWA #Plantaardig #Vega #Vegan
We hebben even geen woorden...
dus hebben we die van Froukje maar geleend:
Happy New Year de wereld staat in de fik
En ik zou het willen blussen
Maar het vuur is groter dan ik
(Maar wees gerust, we blijven blussen!)
🔗 Lees meer via linktr.ee/studioplantaardig
#Vivera #Vlees #NVWA #Gehakt #Vleesvervangers #SchnitzelGate
"We weten dat het maken van een heerlijke en gezonde Frankfurter onmogelijk lijkt. Daarom hebben we het moeilijkste werk gedaan. En nu willen we u het recept gratis geven. We vragen maar één ding in ruil: dat je stopt met het maken van de Frankfurters uit het verleden", schreef Coloma.
Het Spaanse merk Heura heeft haar nieuwste product (een Frankfurter worst) op een bijzondere wijze gelanceerd. Het deelt namelijk de receptuur van de Frankfurter worst, mét... de vleesindustrie.
Eigenaar Marc Coloma schreef een brief naar de grootste vleesproducenten in Spanje:
🔗 Lees het hele bericht via https://linktr.ee/studioplantaardig
Peter Schaefer belandt, na een avondje barbecueën, met ademnood en hevige huiduitslag op de eerste hulp. Wat blijkt? Hij heeft een vleesallergie. Deze allergie wordt veroorzaakt door een tekenbeet. In de VS rukt ie al op naar zo’n 20.000 slachtoffers per jaar. Kunnen we ‘m ook in Nederland verwachten? En zou deze teek onze vleesconsumptie kunnen beïnvloeden?
🎧 Luister NU de nieuwste aflevering "Vleesallergie" in je favoriete podcast app
In Duitsland (waar zelfs de politiek tot aan de Minister van Landbouw aan toe het verbod niet wil) werd onlangs ook opnieuw onderzoek gedaan en ook dat leverde soortgelijke resultaten op. 2/2
"Alrijne Ziekenhuis introduceert Zwamcijsje"
Op de pagina van Alrijne valt te lezen: "Bij Alrijne werken we aan eiwittransitie: minder dierlijk, meer plantaardig.🌱 In 2026 is 60% van het eten en drinken voor medewerkers en bezoekers plantaardig, in 2030 zelfs 80%.
In de Klimaatweek introduceren we de 1e grote stap van vlees naar vegan. Vanaf morgen, 14 november, vervangen we namelijk 't traditionele saucijzenbroodje voor het Zwamcijsje! 1/2
Studio Plantaardig
Ingrid Hoeben Ⓥ 🇧🇪