Pour le goûter partagé du #FestivalLibreOuvert, il y avait du #KouignAmann !
(une petite pensée pour @lrde et #EntréeLibre 😘 )
Pour le goûter partagé du #FestivalLibreOuvert, il y avait du #KouignAmann !
(une petite pensée pour @lrde et #EntréeLibre 😘 )
🧈🥐😋 Aujourd’hui, les élèves fondent pour le kouign-amann !
Le nom du kouign-amann vient du breton et signifie "gâteau au beurre". La recette aurait été inventée au 19ème siècle par le boulanger Yves-René Scordia.
🗣️ Leur débat du jour : Quel est le meilleur gâteau du monde ?
🙌 Sources et bibliographie du jour :
@Telegramme : Chaque année est organisé un concours de kouign-amann à Douarnenez.
Kouign Amann Day.
#kouignamann #croissant #pastry #patisserie #bretagne #bakery #frenchpastry #pastries #foodie #food #foodporn #painauchocolat #viennoiserie #foodstagram #instafood #baking #croissants #pastryporn #boulangerie #sourdough #bretagnetourisme #breizh #pastrylove #foodphotography #breakfast #dessert #photooftheday #yummy #delicious #photography Today is National Kouign Aman Day. On this day, the famous emperor of Britain and France, a pasta made of butter…
https://itsmostamazingindia.wordpress.com/2025/06/20/kouign-amann-day/
Forcément en retard et étrangement en avance (c'était samedi), une tentative de mariage entre le kouign amann et le roulé à la cannelle (cinnamon rolls).
J'ai appelé ça 🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁 :
le kouign amannroll! 😄
Je n'ai que la photo avant cuisson, il a été dévoré trop rapidement. #MardiPatisserie #kouignAmann