benzogaga33 6d ago
Truite épinard avocat https://www.cuisine-libre.org/truite-epinard-avocat #Épinarden branche #Sans viande #Sans gluten #Sans œuf #Avocat #Steaks #Truite
Truite épinard avocat

Cuire le saumon Chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Déposer le pavé de truite côté peau, cuire à feu moyen 4 à 5 min. Retourner et cuire encore 2 à 3 min. Assaisonner avec sel, poivre, ail en poudre et aneth. Faire revenir les épinards Dans une autre poêle, faire fondre le beurre. Ajouter les épinards, les faire tomber 2 à 3 min jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Préparer la sauce citronnée Dans une petite casserole, faire chauffer le jus de citron avec une noisette de beurre. Servir Disposer le saumon…

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benzogaga33 Mar 29
Tortillas à la farine de maïs https://www.cuisine-libre.org/tortillas-a-la-farine-de-mais #Végétalien(vegan) #Farinede maïs #Sans lactose #Sans viande #Sans gluten #Végétarien #Banniques #Sans œuf #Mexique #Sauté
Tortillas à la farine de maïs

Tiédir l'eau. Ajouter l'eau et la farine dans un saladier puis malaxer 5 minutes. Une fois le mélange bien homogène, former des boules de 30 grammes. Presser les tortillas. Cuire à la poêle 2 minutes de chaque côté.

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Marin IvezicMar 16

This Wed I am teaching SANS SEC529: Quantum Security Readiness for Executives.

1 day, virtual, 3 hands-on labs.

Not a quantum hype session. This is the operational, practical course. Myth-busing, what you really have to do, how to build a practical migration plan, how to put together a budget.

Built for CISOs and security leaders who need to start moving now (i.e. everyone).

Register: https://www.sans.org/cyber-security-courses/quantum-security-readiness-executives

#infosec #quantumcomputing #pqc #postquantum #cybersecurity #SANS

SEC529: Quantum Security Readiness for Executives

A one-day executive course that helps security leaders assess quantum risk, understand regulatory timelines, and build a practical roadmap to become quantum-safe before 2030.

SANS Institute
benzogaga33 Mar 15
Barmbrack simplifié https://www.cuisine-libre.org/barmbrack-simplifie #Cuisineirlandaise #Farinede blé #Sans lactose #Sans viande #Fruitssecs #Végétarien #Thénoir #Whisky #Four
Barmbrack simplifié

La veille : faire infuser le thé dans un petit saladier, et le laisser refroidir. Y ajouter l'alcool et les fruits secs. Le jour même, préchauffer le four à 170°C et beurrer-fariner un moule à cake ou de petits moules à muffin individuels. Dans un autre grand saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Battre l'oeuf et le mélanger au thé + alcool + fruits. Verser le tout dans le grand saladier et mélanger à nouveau. Verser la pâte dans le(s) moule(s) en remplissant aux 3/4, et enfourner pour…

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benzogaga33 Mar 12
À la veille des municipales, la mobilisation des associations pour faire du droit à l’hébergement un enjeu central https://www.bondyblog.fr/politique/a-la-veille-des-municipales-la-mobilisation-des-associations-pour-faire-du-droit-a-lhebergement-un-enjeu-central/ #hébergementd'urgence #expulsionslocatives #municipales2026 #sans-abrisme #hébergement #Politique #logement
À la veille des municipales, la mobilisation des associations pour faire du droit à l’hébergement un enjeu central - Bondy Blog

À l’heure des municipales, la question du sans-abrisme et du droit à l’hébergement demeure reléguée au second plan de la campagne francilienne, dominée par les sujets nationaux. Alors que le nombre de personnes sans abri ou mal logées n’a jamais été aussi élevé à Paris et en petite couronne, de nombreuses associations interpellent les candidats.

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Hacker NewsMar 8

Z80 Sans – a disassembler in a font (2024)

https://github.com/nevesnunes/z80-sans

#HackerNews #Z80 #Sans #Disassembler #Font #Programming #RetroTech #OpenSource

GitHub - nevesnunes/z80-sans: OpenType font that disassembles Z80 instructions

OpenType font that disassembles Z80 instructions. Contribute to nevesnunes/z80-sans development by creating an account on GitHub.

GitHub
benzogaga33 Mar 1
Boules de coco https://www.cuisine-libre.org/boules-de-coco #Poudrede coco #Sans viande #Végétarien #Farines #Maghreb #Beurre #Four
Boules de coco

Battre le beurre et les deux sucres jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l'œuf, la farine, la fécule, la levure chimique et le sel. Former des boules de 11 grammes et placez-les au frais pendant 10 minutes le temps de préchauffer le four. Enfournez durant 10 minutes à 180°C. Les biscuits doivent rester blanc et être légèrement dorés en dessous [1]. Laissez les refroidir. Pendant ce temps, chauffez la confiture dans une casserole — il faut qu'elle soit liquide — à feu doux. Verser la noix de coco…

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𝐹𝑙𝑜𝑡 🏳️‍🌈🌊Feb 28

portrait of toby fox made with graphite ✍️✏️🐾

#tobyfox #undertale #deltarune #sans #frisk #realism #undertalefanart #portraitdrawing #portrait #art #drawing #sketch #artist #artwork #pencildrawing #mastoart #autisticart #autisticartist

benzogaga33 Feb 22
Maffé de patate douce aux épinards https://www.cuisine-libre.org/ragout-vegan-epinard-patate-douce-arachide #Beurrede cacahuète #Végétalien(vegan) #Sans lactose #Patatedouce #Sans gluten #Sans viande #Végétarien #Sans œuf #Épinard #Bouilli #Soudan #Niger #Mafés
Maffé de patate douce aux épinards

Ragoût d'épinard et patate douce au beurre de cacahuète (sans gluten ni lactose, végan) d'Afrique de l'Ouest : très simple à faire pour un goût exquis !

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benzogaga33 Feb 15
Haricots marocains à la coriandre https://www.cuisine-libre.org/haricots-marocains-a-la-coriandre #Végétalien(vegan) #Coriandrefraîche #Haricotblanc #Sans lactose #Sans viande #Sans gluten #Bakedbeans #Végétarien #Sans œuf #Mijoté #Maroc
Haricots marocains à la coriandre

Hachez finement l'oignon rouge. Coupez les tomates en morceaux. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Laissez revenir l'oignon 3-4 minutes Ajoutez les tomates et l'ail haché. Laissez cuire en remuant pour faire diminuer le jus des tomates. Optionnel : ajouter une cuillerée à soupe de concentré de tomate. Hachez les herbes. Versez dans la cocotte, avec les haricots. Ajoutez de l'eau jusqu'à bien couvrir les haricots. Salez, poivrez à votre goût. Ajoutez le piment, du laurier. Faites frémir, 30…

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