Recette simple pour un #LundiSansViande : les polpettes de tofu. J'ai un reste de sauce qui dort dans le frigo et je vais remplacer la chapelure panko par de la chapelure maison. 😋 🧀

(Et je trouve plus simple de les cuire au four... 25 minutes à 375 F.)
https://ici.radio-canada.ca/mordu/recettes/6104/polpettes-tofu-sauce-marinara

#QuEstCeQuOnMange #Végétarien #Polpette

Quatre-ans m'a demandé hier « Pourquoi on a le droit de manger les animaux ? ».

J'étais un peu embêté, je voulais répondre « Beh on n'a pas le droit, en fait. ».

La seule réponse, au fond, je crois, c'est si on assume une suprématie de l'être humain sur les animaux, et ça je suis idéologiquement contre.

#daronnie #vege #vegetarien

Chou rouge yamitsuki: https://www.aurianneor.org/chou-rouge-yamitsuki/

#ail, #artsculinaires, #aurianneor, #cacahuètes, #chou, #choublanc, #chourouge, #cuisine, #cuisinefacile, #cuisinesaine, #facile, #faitmaison, #François-RégisGaudry, #huiledesésame, #pascher, #rapide, #realfood, #recette, #recettedecuisine, #sain, #végan, #végétarien, #vinaigrederiz, #yamitsuki

Vous connaissez des recettes végétarienne et vegan japonaises ? Encore mieux vous connaissez des livres de recettes végé et vegan japonaises ?

Parce que pour l'instant tous les livres de recettes que je trouvent restent très centrés sur la viande =/
(j'aimerais offrir un livre de recettes à ma maman mais ça serait pour moi aussi uwu)

#Japon #recette #RecettesVegan #Vegan #Végétarien #CuisineJaponaise

Amsterdam interdit la pub pour la viande, les voyages en avion et les énergies fossiles
https://lareleveetlapeste.fr/amsterdam-interdit-la-pub-pour-la-viande-les-voyages-en-avion-et-les-energies-fossiles/

C’est officiel, Amsterdam devient la première capitale au monde à interdire la publicité pour la viande, les voyages en avion et les énergies fossiles. Ce long combat entamé en 2020 devrait prendre effet en mai 2026.

Amsterdam rejoint ainsi huit autres municipalités néerlandaises, telles qu'Utrecht, Haarlem et Zwolle, qui interdisent la publicité pour les énergies fossiles dans l'espace public.

#antipub poke @RAPasso #amsterdam #utrecht #haarlem #zwolle #pub #jet #avion #vegetarien #avf