Während die Regale mit #Pflanzenmilch in Supermärkten immer größer werden, ist der #Konsum von tierischer #Milch pro Person auf dem historischen #Tiefstand https://shorturl.at/JgSBu Q: watson.de F: Pixabay CC

Spinat-Kräuter-Klöße + Tomatensauce
#vegan #vegetarisch

TK-#Spinat auftauen, gut ausdrücken. Mit viel #Basilikum #Schnittlauch #Knoblauch #Zitronenabrieb viel #Miso #Muskat #Olivenöl + SalzPfeffer pürieren.
#Milch aufkochen, #Polenta einrühren, quellen lassen. Mit der Spinat-Paste verrühren.
Grob gehackte #Tomaten Basilikum #Salbei #Chili.flocken anbraten, dann etwas Wasser zugeben + köcheln lassen.

Die Spinatmasse zu Klößchen formen (Eisportionierer), mit der Tomatensauce anrichten.

Die Erzeugerpreise sind bei Milch Ende letzten Jahres deutlich gesunken, ohne dass der Handel dies den Verbrauchern gut geschrieben hätte. Die Erzeugerabgabepreise sind seither, trotz leichter Besserung, fast konstant niedrig.

#Milch #Milchpreis #Bauern #Bauernproteste #Erzeugerpreise #Konsumentenpreise #Genossenschaften #Argrarwende #Lebensmittel #Verbraucher #Erzeugergenossenschaft #Konsumgenossenschaften #Landwirtschaft #Regionalwirtschaft

Ob im Kaffee oder Müsli - Milch begleitet uns ein Leben lang. Und das soll gefeiert werden: am Internationalen Tag der Milch.#WDR #Landwirtin #Kuh #Milch #Aktionstag #Unna #NRW
Ein "Muh" auf die Milch: Zu Besuch bei einer Milchbäuerin aus Unna
Zu Besuch auf einem Hof in Unna | Ein "Muh" auf die Milch aus Mühlhausen

Ob im Kaffee oder Müsli - Milch begleitet uns ein Leben lang. Und das soll gefeiert werden: am Internationalen Tag der Milch.

WDR

"Durch den Zusammenschluss entsteht nach Unternehmensangaben Europas führende Molkereigenossenschaft. Sie soll demnach rund 11.200 Landwirte und 28.800 Beschäftigte vereinen. Der gemeinsame Milchpool beträgt den Angaben zufolge etwa 19 Milliarden Kilogramm jährlich; der geschätzte Umsatz liegt bei mehr als 20 Milliarden Euro."

https://www.spiegel.de/wirtschaft/molkereien-arla-und-dmk-fusion-schafft-riesige-milchgenossenschaft-a-7d0f928c-a76b-48f9-b771-447e107c8dac?sara_ref=re-so-app-sh

#Milch #Arla #DMK

Marken wie Milram und Humana: Molkereien Arla und DMK fusionieren

Rund 11.200 Landwirte, 28.800 Beschäftigte und wohl mehr als 20 Milliarden Euro Umsatz: Die Unternehmen Arla Foods und Deutsches Milchkontor bilden eine Genossenschaft – mit Hauptsitz in Dänemark.

DER SPIEGEL
Heute ist „Weltmilchtag“. 🥛 Er wurde vom Internationalen Milchwirtschaftsverband und der FAO erfunden, um weltweit für den Konsum von Milch zu werben. 🐄 Wir nehmen diesen Tag zum Anlass, auf das verdrängte, schreckliche Leid der Kühe in der Milchindustrie hinzuweisen. 🐮💚🌱 Kein Mensch braucht die Muttermilch einer anderen Spezies. 🙂#govegan #milch #kuh #kalb #weltmilchtag

@araucana im Preis inklusive:

- eine Zwangsbesamung
- so trennen Sie die Mutterkuh fachgerecht von ihrem Kalb
- Milchleistungsfeststellung

Bonus: ein Ausflug mit dem Tiertransporter zum Schlachthof

#goVegan #Weltmilchtag #Milch #Käse

Der Weltmilchtag findet jährlich am 01.Juni statt.

Der #Weltmilchtag wurde 2001 von der #Ernährungs- und #Landwirtschaftsorganisation (FAO) der #VereintenNationen (#UN) und dem #Internationalen #Milchwirtschaftsverband (IDF) ins Leben gerufen. Der Weltmilchtag soll #Milch als #natürliches und #gesundes #Getränk weltweit bewerben. Am besten stößt man am Weltmilchtag mit einem Glas Frischmilch an.
https://welcher-tag-ist-heute.org/aktionstage/weltmilchtag

#Aktionstag

Heute ist Weltmilchtag!

Der Weltmilchtag findet jährlich am 01. Juni statt. Der Weltmilchtag wurde 2001 von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen ...

Welcher Tag ist Heute?

Protestaktion: Landwirte kippen 30.000 Liter Milch auf Acker aus
https://www.ndr.de/nachrichten/niedersachsen/oldenburg_ostfriesland/protestaktion-landwirte-kippen-30000-liter-milch-auf-acker-aus,milch-198.html

Und dafür wurden Tiere gequält & getötet. Diesen Menschen gehört ne Zwangsumschulung angediehen & lebenslanges Verbot der Tierhaltung.

Da leben die schon von unseren Steuergeldern & dann kommen die mit sowas ungestraft durch.

Gott macht mich das wütend.

#goVegan #Milch #Bauernproteste

Protestaktion: Landwirte kippen 30.000 Liter Milch auf Acker aus

Mit der Aktion in Krummhörn wollen Landwirte auf niedrige Milchpreise und eine unzureichende Agrarpolitik hinweisen.

ndr.de
Protestaktion: Landwirte kippen 30.000 Liter Milch auf Acker aus

Mit der Aktion in Krummhörn wollen Landwirte auf niedrige Milchpreise und eine unzureichende Agrarpolitik hinweisen.

ndr.de