Bester Start mit selbstgemachten Bagels ins WE...
Ist nen blanker Weizen #Hefeteig geteilt, gerollt mit Loch inner Mitte und dann 5min im Zuckerwasser gezogen und 35min gebacken.
Diesmal sogar #vegan einfach statt Eigelb nen geriebenen Apfel mit Stärke aufgepinselt, klappt super. Jeden Tag ein #DIDit
Nur fluffig gelingen sie mir noch nicht so recht, aber das krieg ich vielleicht noch einprogrammiert. #Foodhack













