Giugno: frutta di stagione🍒

Giugno è il mese che apre le porte all’estate con una sinfonia di colori e sapori. La frutta di questo mese è un vero inno alla leggerezza, alla dolcezza e al benessere. Ma ogni frutto, come ogni cosa chic, ha le sue virtù… e qualche piccola attenzione da riservare.

Perfettamente chic suggerisce, come sempre se vi è possibile, di acquistare e o ricercare la frutta “a chilometri zero“, che non solo supporta l’economia locale, ma garantisce anche freschezza e qualità.

Ecco un elenco dettagliato dei frutti che si possono trovare in Italia durante il mese di giugno, insieme alle loro proprietà e ai consigli su quando è “… meglio evitarli“.

🍑 Albicocche 🍑

Pregi:

  • fonte eccellente di vitamina A, betacarotene e ferro: ottime per la pelle, la vista e per prepararsi all’abbronzatura.

Evitarle se:

  • si soffre di calcoli renali o
  • si segue una dieta ipocalorica rigorosa.
  • Consumate in eccesso, possono avere un effetto lassativo.
  • Meglio evitarle acerbe.

Le albicocche molto mature sono zuccherine.

Consiglio Chic

da provare in una crostata con crema di mandorle per un dessert raffinato

essiccate in un mix con mandorle e nocciole per uno snack raffinato da borsetta.”

🍒 Ciliegie 🍒

Pregi:

  • Fonte naturale di melatonina: le ciliegie aiutano a dormire meglio sono ricche di antiossidanti, di potassio, fibre, vitamine A e C;
  • hanno proprietà antinfiammatorie
  • hanno proprietà depurative

Evitarle se:

  • si ha il colon irritabile o
  • si tende a gonfiarsi facilmente sono frutti zuccherini.
  • Attenzione ai soggetti diabetici per l’alto contenuto zuccherino.
  • leggermente lassativi.

Consiglio Chic

… con yogurt greco e miele per una colazione elegante e sana” 

… in una coppetta di vetro con qualche fogliolina di menta e un filo di cioccolato fondente fuso. Eleganti, sensuali… e irresistibili

🍓 Fragole🍓

Pregi:

  • ricche di vitamina C,
  • antiossidanti e
  • fibre,
  • sono perfette per:
  • rinforzare il sistema immunitario
  • favorire la digestione
  • stimolare il metabolismo
  • hanno anche un basso contenuto calorico: ottime per chi è attento alla linea.

Evitarle se:

  • si soffre di allergie (le fragole sono tra i frutti più allergenici!
  • in caso di gastrite, perché possono irritare lo stomaco.
  • a stomaco vuoto se si ha uno stomaco sensibile.

Consiglio Chic

Servile in una coppa con qualche goccia di aceto balsamico tradizionale di Modena e una fogliolina di menta. Freschezza e stile in un solo morso!

Per un dessert raffinato, prova le fragole marinate con aceto balsamico e un tocco di pepe rosa“.

🍑Pesche 🍑

Pregi:

  • Ricche di fibre e vitamina A, C e potassio
  • aiutano la digestione
  • rafforzano il sistema immunitario
  • dissetanti
  • leggermente lassative
  • ideali per la pelle

Evitarle se:

  • se allergici, la peluria può irritare
  • acerbe. Meglio consumarle ben mature per evitare acidità
  • si soffre di colon irritabile consumare con moderazione

Consiglio Chic

aggiungerle a un’insalata con rucola e feta per un tocco gourmet

tagliate a fette sottili una pesca matura e aggiungetela all’insalata di rucola e noci

🍈 Melone🍈

Pregi:

  • ricci di acqua,
  • vitamina A,
  • betacarotene,
  • zuccheri naturali e
  • ricci di potassio,
  • aiuta a mantenere la pelle idratata e luminosa.

Evitarle se:

  • diabetici, consumarlo con moderazione e preferibilmente insieme ad altri alimenti per aiutare a controllare la glicemia
  • si ha problemi renali o che seguono una dieta a basso contenuto di potassio
  • Può fermentare facilmente nell’intestino se consumato dopo i pasti. Meglio gustarlo da solo e lontano dai pasti principali
  • Meglio non abbinarlo a latticini per evitare difficoltà digestive

Consiglio Chic

taglialo a palline con lo scavino e servilo in un bicchiere da cocktail con cubetti di ghiaccio e un rametto di rosmarino

… con prosciutto crudo per un antipasto sofisticato

🍉Anguria🍉

Pregi: 

  • contiene licopene
  • dissetante
  • drenante
  • pochissime calorie
  • potente antiossidante.

Evitarle o moderare:

  • a fine pasto per il suo alto contenuto d’acqua, può appesantire
  • in caso di gastrite
  • diabetici, causa dell’elevato indice glicemico, può causare rapidi aumenti di zucchero nel sangue
  • allergici all’aspirina. L’anguria contiene salicilati naturali
  • Si consiglia di mangiare l’anguria come spuntino o durante i pasti, quando il corpo può utilizzare i carboidrati in modo più efficiente. 

Consiglio chic

tagliate a cubetti e infilzate su stecchini alternandoli con feta e foglie di basilico

🍇 Nespole🍇

Pregi:

  • Rinfrescanti,
  • depurative e antiossidanti
  • ricche di fibre e vitamine del gruppo B
  • sono ideali per chi vuole disintossicare l’organismo in modo naturale.
  • Ottime per l’intestino e il fegato.

Evitarle:

  • se si ha la pressione bassa
  • se si segue una dieta povera di zuccheri
  • Meglio evitare di consumarle acerbe: possono risultare astringenti.
  • Contengono piccoli semi interni che non vanno assolutamente ingeriti.

Consiglio Chic

Tagliare a metà, eliminate il nocciolo e servire con una spolverata di cannella e una grattugiata di scorza d’arancia

Servile in una ciotola con ricotta fresca e una spolverata di cannella

🍓Lamponi🍓

Pregi:

  • contengono antiossidanti e vitamina C
  • ottimi per la pelle e la circolazione

Evitarle:

  • per chi ha calcoli renali o predisposizione. I lamponi contengono ossalati, che possono contribuire alla formazione di calcoli renali.
  • per chi ha problemi di acidità gastrica. I lamponi, come altri frutti acidi, possono peggiorare i sintomi.

Consiglio Chic

… molto delicati, meglio conservarli in frigorifero e consumarli rapidamente” e “ottimi per preparare un sorbetto naturale e rinfrescante

🍋 Limoni🍋

Pregi:

  • Depurativi,
  • ricchi di vitamina C
  • ideali per digerire meglio.
  • Il limone è un jolly in cucina e un toccasana per l’organismo.

Evitare:

  • se si hanno problemi di acidità o ulcere gastriche.
  • Il succo di limone può essere troppo aggressivo a stomaco vuoto.

Consiglio Chic

Utilizzalo per aromatizzare l’acqua durante il giorno: acqua, fettine di limone e qualche foglia di basilico. Detox e glamour allo stesso tempo.

.. qualche goccia di succo di limone e scorzetta grattugiata all’acqua naturale con cubetti di cetriolo. Un’acqua detox che sembra uscita da una spa di Capri

🍒🍒🍒

Giugno è il mese perfetto per godersi la frutta di stagione, creare piatti freschi e raffinati. Scegliete con cura, abbinate con eleganza e lasciatevi conquistare dai sapori Perfettamente GUSTOSI!

Autore: Lynda Di Natale Fonte: web Immagine: AI #albicocche #alimentazionesana #Anguria #Antiossidanti #beautyfood #Benessere #benesserenaturale #chicfood #ciboestivo #ciliegie #colazioneleggera #colorinellapiatto #consigliodibenessere #cucinaestiva #detoxnaturale #dietamediterranea #Estate #foodinspo #foodlover #Fragole #freschezzanaturale #fruitlover #fruitpower #fruttachic #fruttadisettimana #fruttadistagione #fruttafresca #fruttaitaliana #Giugno #healthyfood #ideeestive #instafooditalia #limoni #mangiareconsapevole #mangiaresano #Melone #naturelover #Nespole #Nutrizione #PerfettamenteChic #pesche #ricettericche #saluteebenessere #spuntinosano #stagionalità #stilenaturale #verduranaturale #vitacolare #vitaminac #wellnessfood

🍒🍑 Giugno porta in tavola un'esplosione di colori, profumi e sapori! Dalle ciliegie alle albicocche, passando per fragole, pesche e meloni, scopri tutta la frutta di stagione del mese e i suoi benefici per il benessere. 🌞🍉

Leggi il nuovo articolo su Perfettamente Chic e lasciati ispirare dalla dolcezza dell'estate! 💛

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Giugno: frutta di stagione🍒

Giugno è il mese che apre le porte all’estate con una sinfonia di colori e sapori. La frutta di questo mese è un vero inno alla leggerezza, alla dolcezza e al benessere.

Perfettamente Chic

Il vaso #34 sta facendo uscire le prime #albicocche! 🍑♥️

(Lo so che è l'emoji della pesca, ma purtroppo non abbiamo tutta l'ortofrutta 😁)

E dal grande vaso dove ho piantato le #albicocche, che fu in passato #compostiera, con il #caldo animale di questi giorni stanno uscendo una serie di piante non previste 😅

🟠 Nel cerchio arancione trovate nientedimeno che una CAROTA 🥕

🔵 Nel cerchio blu trovate un cespuglio di germogli che potrebbero essere di un cetriolo, ma è dura da definire ora 🥒

🔴 Le frecce rosse indicano invece 2 piante most likely di peperoncino, ma anche qui non ho la certezza. 🌶️

In Sicilia un gruppo di ragazzi ha salvato dall’estinzione le albicocche delle Madonìe

Si chiama Terre di Carusi l’associazione che ha lavorato sulle Madonie per recuperare gli alberi di albicocco di Scillato, una varietà che...

CiboToday

Confettura di albicocche, la migliore ricetta che puoi trovare sul web! Ricetta qui 👉👉👇

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Scopri come preparare una deliziosa marmellata di albicocche bio a km 0. Un sapore fresco e genuino, ideale per farcire torte o per la colazione!

Le mille ricette
#Dessert post #pranzo: #yogurt, #albicocche frullate insieme, #biscotti sbriciolati sopra e sotto, e poi un paio d'ore nel congelatore. Forse mancava un po' di zucchero.
#Torta alla #pesca con la #marmellata di #albicocche di nostra madre fatta da mia sorella! https://instagr.am/p/CD6q0BmiV7F/
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