Ab dem 1.1.2026 gibt es hier begleitend zum Veganuary die Aktion VeganeVorsätze26.
Jeden Tag stellt eine Person ein Rezept, Bücher, Organisationen oder etwas anderes interessantes vor, das hoffentlich zum Einstieg ins vegane Leben motiviert.
Alle Beiträge werden unter diesem angehefteten Post noch einmal verlinkt, damit keiner davon verloren geht.
So langsam füllt sich schon die Liste und ihr dürft gespannt sein 😁 ❤️
Guten Morgen und Frohes Neues, der 1.1. dreht sich um Blogtipps!
https://mastodon.online/@AngelaCarstensen/115818866966529398
Den heutigen Beitrag zum 2. Januar finde ich besonders spannend: @amalia12 hat sich auf die Suche nach literarischen #vegan|en Figuren gemacht und einen Blogartikel dazu verfasst! 😀
#VeganeVorsätze26 #Blog #Veganuary
https://mastodon.online/@amalia12@mastodon.social/115824821419876685
RE: https://chaos.social/@Seitansbraten/115831256870842743
Sooooo, zum 3. Januar wird es richtig lecker! @Seitansbraten hat ein Rezept für einen #Käsekuchen und für treue Leser:innen der Aktion #VeganeVorsätze26 gibt es sogar Bonusmaterial 😍
https://mastodon.online/@Seitansbraten@chaos.social/115831256960679059
@RMa hat zum 4. Januar einen ganzen Schwung einfache, schnelle und leckere #vegan/e #Rezepte für uns bei der Aktion #VeganeVorsätze26 😁
#VeganeVorsätze26 Tag 4 #Vegan- einfach, schnell und lecker. 1. Mais Eintopf (Rezept aus einen Rewe Heft, leicht abgewandelt) 400 g Kartoffeln, 1 Stange Lauch, 2 Dosen Mais (285g) 1-2 EL Öl, 1 EL Mehl, ca. 250 ml Kokosmilch, ca. 200 ml Weißwein (alternativ etwas mehr Gemüsebrühe), Pfeffer, Muskat, Salz, wer mag Chilipulver. Geschälte Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, Lauch halbieren und in Ringe schneiden, den Mais abtropfen lassen. 1/9
Es ist der 5.1., der erste Montag des Jahres und es gibt ein Mayorezept von @Enadia 😁
#veganeVorsatze26 #vegan 1/7 Mayonaise Warum gerade die? Sie ist mein Allzweckschmiermittel. Sie hält meine Sandwitches zusammen, den Belag auf der Stulle, eint schnell lose Dinge zu einem Salat und auf Gemüse macht sie der Butter gekonnt Konkurenz. Sie ist im Handumdrehen zubereitet und vor allem extrem wandelbar. Selbermachen hat den Vorteil, dass keine zusätzlichen Stabilisatoren hinein müssen und das Öl der gesunden Wahl zum Einsatz kommt. Bei mir ist das meist kaltgepresstes Rapsöl.
Am 6. Januar gibt es Informatives und Unterhaltsames auf die Ohren: Ich stelle Podcasts vor 🎧
https://mastodon.online/@AngelaCarstensen/115847050738052458
Es ist der 7. Januar und ein neuer Beitrag für unsere Aktion zu den guten veganen Vorsätzen ist erschienen. @lichtscheu stellt eine Informationsseite über unser aktuelles Landwirtschaftssystem vor:
#vegan #VeganeVorsätze26 #Klima #Landwirtschaft #Tierhaltung #Nachhaltigkeit #Ernährung #Zukunft
https://landwirtschaft.jetzt/de/ Über die Tierhaltung in der Landwirtschaft wird gern ein bestimmtes Bild gemalt: Etwa von glücklichen Weidekühen in bäuerlichen Familienbetrieben, von einer Notwendigkeit der Tierhaltung, da die Landwirtschaft ohne sie unwirtschaftlich wäre und einem Kreislaufsystem, dass nur mit der Tierhaltung funktioniert. Doch was daran stimmt eigentlich? Und welche Argumente lassen sich leicht widerlegen? #VeganeVorsätze26 #veganuary #govegan #govegan2026 1/4
RE: https://chaos.social/@Seitansbraten/115859204746750285
Hinter dem achten Türchen sind Rouladen 😊
Mit Bonusrezepten für die Beilagen!
RE: https://mastodon.nu/@martinkubler/115863561460672343
9. Januar: Heute stellt euch @martinkubler einige sehr praktische Apps vor, die den veganen Alltag erleichtern:
https://mastodon.online/@martinkubler@mastodon.nu/115863561521348147
Ha, heute ist aber wirklich der 10. Januar 😄
Im Beitrag von @lichtscheu geht es darum, wie wir realistisch und nachhaltig unser Ernährungssystem umstellen können.
#Vegan #VeganeVorsätze26 #Ernährungsystem #Veganuary #Zukunft #Landwirtschaft
Ein Neudenken bei unserer Ernährung und damit eine Umstellung von der aktuellen Landwirtschaft sind essentiell im Kampf gegen den Klimawandel. Und „ganz nebenbei“ würde so die Existenz unserer Mitlebewesen auf diesem Planeten deutlich verbessert. Welche Wege und Möglichkeiten es für ein pflanzenbasiertes Ernährungssystem gibt, zeigt euch https://faba-konzepte.de/ auf. #VeganeVorsätze26 #veganuary #govegan #govegan2026 1/6
RE: https://literatur.social/@Drude/115877302401742978
Am 11.1. berichtet @drude sehr alltagstauglich, wie sie aus dem imer wechselnden Inhalt ihrer Gemüsekiste einen veganen Eintopf zaubert:
https://mastodon.online/@Drude@literatur.social/115877302488199337
#Vegan #VeganeVorsätze26 #Veganuary #Solawi #KochenImAlltag #Eintopf
RE: https://norden.social/@Enadia/115881470436729119
Zum zwölften Januar lernt ihr bei @Enadia etwas über Proteine in der veganen Ernährung:
🌽 🥬🫘 😉
https://mastodon.online/@Enadia@norden.social/115881470454781343
Der 13. Januar ist der Tag für alle, die gerne nach Rezept kochen, aber nicht auf Kochblogs ewig lange durch die "Vorgeschichte" scrollen wollen. Der @bundeskater stellt tolle vegane Kochbücher vor.
Spoiler: Zu diesem Beitrag wird es eine Fortsetzung geben 😁
https://mastodon.online/@bundeskater@veganism.social/115886297023909787
RE: https://sueden.social/@RMa/115893698459344232
@RMa tritt am 14. Januar mit einer weiteren Ausgabe von "Vegan: Einfach schnell und lecker" an und berichtet außerdem von ihren Erfahrungen mit unterschiedlichen veganen Hack-Upgradeprodukten.
https://mastodon.online/@[email protected]cial/115893698574547231
#Vegan #Rezepte #SchnelleKüche #Veganuary #VeganeVorsätze26 #Hack
Angela Carstensen (alt)
Anya Karl