Ein neues Filtersystem nach dem Vorbild von #Fischmäulern kann über 99 % des #Mikroplastiks aus dem Abwasser von #Waschmaschinen entfernen.

Forschende aus #Bonn und vom Fraunhofer-Institut entwickelten die Technik anhand des #Kiemenreusensystems von #Sardellen. Der Filter leitet die Partikel in ein separates Fach und verstopft nicht so leicht. Das System ist einfach gebaut, patentiert und könnte kostengünstig produziert werden.

https://www.n-tv.de/wissen/Filter-nach-Fischmaul-Vorbild-entfernt-Grossteil-an-Mikroplastik-id30208035.html

#Plastikverschmutzung #Wasserfilter

Rheinisches Synonym für #Sardellen?

Mikrofiche. 🐟🤏

Der #Klimawandel hat die #Ökosysteme in #Nordsee und #Ostsee drastisch verändert. Während heimische Arten wie #Kabeljau und #Hering aufgrund der steigenden #Wassertemperaturen zurückgehen, etablieren sich wärmeliebende Arten wie #Tintenfische und #Sardellen in den Gewässern. Diese Verschiebung hat erhebliche Auswirkungen auf die #Fischerei: Die #Fangmengen traditioneller Arten sinken drastisch, was die Existenz vieler #Fischer bedroht.

#Fischerei #Biodiversität

https://taz.de/Erwaermung-der-Meere/!6029587/

In meiner Lieblingstaverne auf St. Pauli (der Taverna Plaka, frdl. Empfehlung) streitet man gerne. Über Politik, Essen und das Leben an sich — in der jahrtausendealten Gewissheit,  dass das ein und dasselbe ist.

Als der Hamburger Sommer seine letzten großen Tage hatte stritten sich zwei Ober darüber, bei welchen Sardellen man den Kopf mitessen sollte. Die einen schmecken bitter, bei den anderen ist der Kopf das Beste.

Musste heute an die beiden denken: ich hatte Boquerones.

https://blogfrei.de/2024/02/23/die-werden-mit-kopf-gegessen/

#500Zeichen #Mallorca #Rezepte #Sardellen #TavernaPlaka