🍴πŸ₯¦ Gesunde ErnΓ€hrung fΓΌr Bonns Schulen! Ab 2026/27 wird die Mittagsverpflegung an 13 Standorten neu ausgeschrieben – mit frisch gekochtem Essen, mind. 30% Bio und ausgewogen. So sichern wir bis 2030 eine nachhaltige Verpflegung, die das Klima schΓΌtzt & allen Kindern gleiche Chancen gibt. 🌱🀝

#Bonn #Schule #BioEssen #KinderfreundlicheStadt #Nachhaltigkeit #Klimaschutz

#Bio #BioEssen #Wortwahl #GiftArm #GiftArmEssen

Moin zusammen! :)

Es war still auf meinem Account in den letzten Wochen, da viel um die Ohren …

… bloß den spontanen Geistesblitz will ich gerne mit Euch teilen jetzt:

Ich vermute, ein Grund der noch relativ geringen Akzeptanz von Bio-Essen liegt in der Wortwahl, darum schlage ich eine abgrenzende Bezeichnung vor:

"Gift-armes Essen"

Packungen, Preisetiketten u.s.w. sollten auffallend bedruckt sein:

"Iss Bio, es ist weniger giftig!"

#TodaysLunch: (For once fresh) #organic #salmon #blackened #Cajun style. Brushed in melted lemon #butter, seasoned with #saltAndPepper and #OldBaySeasoning, dusted in #cornflour, pan-fried in #oliveoil, served with fried #onions caramelized with cornflour and #rosemary #OvenFries.
#cooking #kochen #fish #fisch #recipes #rezepte #blackenedsalmon #lachs #lachsfilet #bio #bioessen