Ludovic :Firefox: :FreeBSD:Nathalie Chaboche, entrepreneure du poivre au grand cœur.
Après 30 ans dans l'informatique, reconverstion dans le poivre.
Didier Bonet#gastronomie Le #poivre, une baie qui pique la curiosité https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2026/02/12/le-poivre-une-baie-qui-pique-la-curiosite_6666422_4497319.html
cob(3/3) ... Paris/Lübeck/Amsterdam/Londres/Vienne #commerce négoce des aromates dont clous de girofle -> “À prix de #poivre” = “à prix d’or”.
-> Méditerranée = pont entre Saint-Marc et l’Extrême-Orient.
cf brandade de #morue à la vénitienne #alimentation (cf 1432 1563 1585).
=> l’autochtonie est un mythe.
J blue#SolarpunkSunday #gardening #jardin #garten #peppers #paprika #Poivre #chile #aji
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Peppers are slowing down. Still loads of green ones in the greenhouse but they aren’t ripening as quickly.
Ají cacho de cabra
Ají charapita
Ají charapita x habanada, red pheno
Ají chinchi amarillo
Ají dulce orange
Biquinho salmao
Cheiro do norte
Habanada
Grenada seasoning
Madhatter
Peppapeach stripey
SR bell stripey
Trinidad Perfume
Tomatoes
Parsley
Raspberry
Red hybrid jabuticaba
Spider berries
Maya / Sucré CoeurC’est la saison de la clémentine, et donc de la Camille : une pâtisserie végane et sans gluten, relevée d’un peu de poivre de Timut.
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La Camille est arrivée ! Crémeux de clémentine et poivre de Timut, confit de clémentines, biscuit moelleux et pâte sablée. Pâtisserie de saison sans gluten et végane.
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Le Comptoir de ToamasinaDécouvrez le meilleur poivre rouge au monde, le poivre rouge de Kampot avec ses notes de fruits rouges et fruits confits. 10% de réduction avec le code Brésil.https://lecomptoirdetoamasina.fr/fr/poivres-rares-achat-vente-prix-qualite/295-472-poivre-rouge-de-kampot-igp-entier.html
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Une recette de salade simple, facile et rapide à réaliser avec des concombre, carotte et poivre du Comptoir de Toamasina #salade #poivre #concombre #carotte https://blog.lecomptoirdetoamasina.fr/salade-a-lorientale-concombre-et-carotte/
