動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今回は、バリバリ伝説チキン南蛮のご紹介！ しっとりジューシーな鶏肉に、独自の甘酢で仕上げた特製のタレを絡め、 天ぷら風の片栗粉を使った衣で、驚くべき食感が楽しめます。 片栗粉を使うことで、サクサクしたバリバリの衣が鶏肉の旨味をしっかり閉じ込め、 ジューシーさと食べ応えを兼ね備えた一品に。衣のザクザク食感がクセになり、 食べるたびにやみつきになります！ さらに、自家製のタルタルソースには、新玉ねぎを加えたひと工夫。 甘酸っぱくてさっぱりとしたタルタルが、しっとりとしたチキンと絶妙にマッチして、 まさに食欲を引き立てる味わいです。 揚げ物のコツは、温度管理がすべて！ 油の温度をしっかり守れば、衣がサクサクに仕上がり、鶏肉のジューシーさも失われません。 特に、鶏肉を開く一手間で、よりジューシーで柔らかく仕上がります。 寝かせ時間を設けてしっとりと仕上げた鶏肉を揚げれば、まるでプロのような仕上がりに。 揚げたてのバリバリ食感と、衣に閉じ込めたジューシーな肉汁が、 口の中で広がり、食べるたびに驚きが！ ぜひアツアツのうちに、サクサクで食感抜群のチキン南蛮を堪能してください。 PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/4j72gkU ※アプリ検索窓から「村田 チキン南蛮」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■K&A ぶんぶんチョッパー5S 強化版 2.5倍 ふたも洗える みじん切り器 900ml BBC-23 https://amzn.to/42GyJI9 https://a.r10.to/h5Hvg8 ■ののじ キャベツピーラー 千切り 2枚刃でたくさん削る キャベピィ MAX ダーク グリーン CBP-04G https://amzn.to/3RvWGwP https://a.r10.to/hR4v7m ■貝印 セレクト100 https://amzn.to/4iuR2Gj https://a.r10.to/hkqrKM ================================== ＝＝シェフのご紹介🍱＝＝ ＜日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長＞ 「季旬 鈴なり」 〒160-0007 東京都新宿区荒木町７番地清和荘１階 ※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください ■村田明彦料理長のInstagram https://www.instagram.com/suzunari_terunari/ ■お店のwebサイト https://suzunari-arakicho.com/ ＜村田明彦料理長監修 「うどんの福なり」＞ 「うどんの福なり」 〒140-0014 東京都品川区大井１丁目３−６ イトーヨーカドー大井町店 ※休業日の詳細はイトーヨーカドー公式サイトをご確認ください。 ■うどんの福なりのInstagram https://www.instagram.com/fukunari_udon/ ＝☟村田明彦料理長の書籍ご紹介📚☟＝ ■ムズカシイことぬき! きほんの和食。 https://amzn.to/3Eoycml https://a.r10.to/hRcrvh ※アフィリエイト広告を使用しています。 ＝チャンネル内📺シェフのおすすめ動画＝ ＜「季旬 鈴なり」村田明彦料理長＞ https://www.youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdhMdyuVcYN9pA_l5mlTuwbQ ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今日はボリューム満点な漬けうどんを紹介します。 こだわりの出汁を使って、簡単に作れて、しかも万能！ 煮干しとカツオの混合出汁で、雑味がありつつも旨味が強く、まろやかな味わいに仕上がります。 スッキリした出汁でうどんが美味しくなり、カツオ節を少し多めに使うことで香りが際立ちます。 自分好みに調整できる甘味や塩味が、このレシピの魅力。 市販の麺つゆでは難しい調整も、手作りの出汁なら簡単です。 出汁を煮出す順番やカツオ節の使い方を工夫するだけで、味がグッと引き立ちます。 さらに、牛のしぐれ煮を加えることで、肉の旨味と甘さがうどんと絶妙に絡みます。 肉は牛でも豚でもOKで、季節を問わず美味しくいただけるので、ぜひ試してみてください。 料理は自由で、自分の味を作る楽しさがあります。 今日も美味しいものを手作りで楽しんで、料理がもっと楽しくなること間違いなしです！ PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/427wkpG ※アプリ検索窓から「村田 牛しぐれ煮のつけダレうどん」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■貝印 セレクト100 https://amzn.to/42CbTTb https://a.r10.to/hkz5pC ■ビタクラフト https://amzn.to/4loTQr9 https://a.r10.to/hNdTfV ■OXO 皮むき器 タテ型 ピーラー ステンレス https://amzn.to/4lnAZfV https://a.r10.to/hNvCNF ================================== ＝＝シェフのご紹介🍱＝＝ ＜日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長＞ 「季旬 鈴なり」 〒160-0007 東京都新宿区荒木町７番地清和荘１階 ※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください ■村田明彦料理長のInstagram https://www.instagram.com/suzunari_terunari/ ■お店のwebサイト https://suzunari-arakicho.com/ ＝☟村田明彦料理長の書籍ご紹介📚☟＝ ■ムズカシイことぬき! きほんの和食。 https://amzn.to/4jiTwIs https://a.r10.to/hRxZXk ※アフィリエイト広告を利用しています。 ＝チャンネル内📺シェフのおすすめ動画＝ ＜「季旬 鈴なり」村田明彦料理長＞ https://www.youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdhMdyuVcYN9pA_l5mlTuwbQ ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00／自己紹介.レシピ名発表
【これぞ肉じゃがの完成形】極限までしみ込んだ、和のプロ直伝の極上の一皿。感動の旨さを知れば、もう他では満足できない。家庭の味を格上げする、一生ものの肉じゃがレシピ3選｜#クラシル #シェフのレシピ帖動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！料理初心者でも失敗しない！✨ 簡単＆美味しい肉じゃがレシピ3選をご紹介🥔🥕🍖「煮崩れしないコツは？」「味をしっかり染み込ませるには？」そんな疑問を解決しながら、あなたの新定番になる一品を見つけてみませんか？👀💡ぜひ試してみてください🎵==================================0:00／【日本料理 荏原・荏原正典】【保存版】日本料理の達人が教える、味がしっかり染み込む基本の肉じゃがの作り方▶️https://bit.ly/3OArxWF5:29／【野﨑洋光】【永遠の人気お惣菜】決め手はタイミング！肉がとてつもなく美味しい肉じゃが▶️https://bit.ly/4aTPanX17:53／【季旬 鈴なり・村田明彦】【一流料理人が教える】王道しみしみ肉じゃがレシピ！失敗せずしっかり味が染み込む秘訣｜基本の作り方▶️https://bit.ly/4fqnTuS==================================👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！＜シェフのレシピ帖＞https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H==================================▼クラシル公式リンククラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/Instagram https://www.instagram.com/kurashiruX https://twitter.com/kurashiru0119tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com==================================#肉じゃがまとめ#肉じゃが3選#まとめ動画
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動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！家庭の定番料理「唐揚げ」が劇的に美味しくなる、唐揚げ革命！😋🍗シェフが教えるサクサク衣とジューシーな中身の秘訣を大公開✨シェフ直伝の技で、いつもの唐揚げがプロの味に変わります👨🍳🌈==================================0:00／【菱田屋・菱田享 】行列ができる大人気定食屋の定番メニュー“カリッとジューシー“な最高の唐揚げ▶️https://bit.ly/3Fd4sqD6:52／【季旬 鈴なり・村田明彦】予約の絶えない名店が教える最上級の鶏唐揚げ▶️https://bit.ly/3ZHOg9m21:39／ 【中国料理美虎・五十嵐美幸シェフ】中華のプロが教える最高にカリカリ食感の絶品唐揚げの作り方 ▶️https://www.youtube.com/watch?v=gv8n2dxAI2M==================================👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！＜シェフのレシピ帖＞https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H==================================▼クラシル公式リンククラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/Instagram https://www.instagram.com/kurashiruX https://twitter.com/kurashiru0119tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com==================================#唐揚げ #唐揚げレシピ#唐揚げレシピまとめ
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