Das!
#Scientists call for renewed Paris pledges to transform #agriculture - The Lancet Planetary Health
https://www.thelancet.com/journals/lanplh/article/PIIS2542-5196(19)30245-1/fulltext
Anwendung -#Lebensmittelstrategie Neugestaltung des Agrarsektors zur Diversifizierung der #Lebensmittelproduktion durch Ersatz von #Vieh durch #Lebensmittel, die gleichzeitig die Umweltbelastung minimieren und den Nutzen für die öffentliche Gesundheit maximieren – hauptsächlich #Hülsenfrüchte ( #Bohnen, #Erbsen und #Linsen), #Getreide, #Obst, #Gemüse, #Nüsse und #Saaten.
Wenn #Weideland für den #Gartenbau oder #Ackerbau nicht benötigt wird oder ungeeignet ist, soll, wenn möglich, ein Ansatz für natürliche Klimalösungen verfolgt werden, um das Land als #Kohlenstoffsenke umzufunktionieren, indem die ursprüngliche #Vegetationsbedeckung wieder auf ihr maximales #Kohlenstoffbindungspotenzial gebracht wird.
Wir schlagen vor, dass Länder mit hohem und mittlerem Einkommen ihre Viehproduktion nicht in andere Länder auslagern und stattdessen die Nachfrage nach #Tierprodukten reduzieren.
Würde in der Viehwirtschaft alles wie bisher weitergehen, würde dieser Sektor allein bis 2030 49 % des Emissionsbudgets für 1,5 °C ausmachen, 5 was andere Sektoren dazu zwingt, ihre Emissionen über ein realistisches oder geplantes Niveau hinaus zu reduzieren. Seit dem ersten Sachstandsbericht des Zwischenstaatlichen Ausschusses für Klimaänderungen im Jahr 1990 ist die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern von 758 Millionen Tonnen auf 1.247 Millionen Tonnen im Jahr 2017 gestiegen 6 und wird voraussichtlich weiter ansteigen. 7 Das anhaltende Wachstum der Viehwirtschaft erhöht das Risiko einer Überschreitung der Emissionsbudgets, die mit der Begrenzung der Erwärmung auf 1,5 °C und 2 °C vereinbar sind, begrenzt die Entfernung von CO2 aus der Atmosphäre durch die Wiederherstellung der einheimischen Vegetation und bedroht verbleibende natürliche Kohlenstoffsenken, in denen Land für die Viehzucht umgewandelt werden könnte. 3,5,7
https://www.thelancet.com/journals/lanplh/article/PIIS2542-5196(19)30245-1/fulltext
#GoVegan #vegan #veganforthefuture #veganuary