oekologisch.unterwegsApr 13, 2025
In diesem Kübel wuchsen letztes Jahr #Zucchini, aber dann keimte im Herbst plötzlich #Winterprotulak. Der hatte sich wild ausgesät. Normalerweise hätte ich den Kübel leer gemacht und gereinigt, aber so habe ich ihn einfach stehen lassen. Muss man sich ja nicht drum kümmern. 😉
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Salat #Postelein
Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse

Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für Anfänger

oekologisch_unterwegsApr 13, 2025

In diesem Kübel wuchsen letztes Jahr #Zucchini, aber dann keimte im Herbst plötzlich #Winterprotulak. Der hatte sich wild ausgesät. Normalerweise hätte ich den Kübel leer gemacht und gereinigt, aber so habe ich ihn einfach stehen lassen. Muss man sich ja nicht drum kümmern. 😉

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Salat #Postelein

Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse

Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für Anfänger

UrbanNatureBerlinApr 4, 2025
Am Paul&Paula Ufer der #RummelsburgerBucht in #Berlin #Lichtenberg blüht ein großes Feld aus #Postelein - auch bekannt als #Tellerkraut. Der lässt sich auch in der Blüte noch gut als Salat essen - sehr Vitamin C haltig. #EssbareStadt #MehrAlsUnkraut #Stadtnatur
laurencetMar 31, 2024
Heute im #WildKräuter -Salat:
#Knoblauchsrauke, #Vogelmiere, #Postelein und #Scharbockskraut
Q&A AnonMar 6, 2024
#Postelein, auch #Winterportulak ist ein wunderbares "Unkraut". Man kann die kleinen aber fleischigen Blätter den ganzen Winter ernten. Sie sind nicht nur sehr Vitamin C haltig, sondern auch noch nitratarm, im Vergleich zu anderen Blattgemüse. Man kann es zubereiten wie Rahmspinat. Geschmacklich schlägt Postelein ihn mit seinem feinen, nussigen Aroma um Längen. Eine echte Delikatesse, man braucht allerdings ziemliche Mengen.
Show threadIngrid Hoeben Ⓥ 🇧🇪Jan 16, 2024

#Postelein. Lekker. Neutraal.
Ga eens vaker bij de groentenboer langs ipv meestal in de supermarkt groenten te kopen!
Vaak andere #groenten ook. 🌱🌱🌱
.. bordje á l’improviste.
Met winterpostelein, lente-ui, mosterddressing; mixed quinoa en restjes van een bladerdeeggebak-vulling. (Vegan gehakt, mais, broccoli)

#vegan #plantbased

fortyeightDec 23, 2023
#Postelein ist eine echte Nährstoffbombe. In 100 Gramm Salat: 95 Milligramm Calcium, 150 Gramm Magnesium, 3,6 Gramm Eisen und 70 Milligramm Vitamin C. Ach ja, und #Omega3!
#bittedankegerne #servicetrot #govegan #Winterportulak
KartoffelkombinatOct 30, 2023

Buuuuhuuuu 👻🎃 - unser #Ernteanteil diese Woche ist alles andere als zum Fürchten. Freut Euch auf:

👉 #Hokkaido
👉 #Sellerie
👉 #Postelein
👉 #Zwiebeln
👉 #Kartoffeln

Lasst es Euch schmecken!

#herbstgemüse #kartoffelliebe #erntezeit

Mr HuffleMay 6, 2023

Eigentlich wollte ich ja #Rasenmähen... Weil #Deutschland am #Samstag halt...

Dann stellten sich mir aber zwei Fragen:
1. Welcher Rasen? Ich sehe nur #Wiese
2. Warum eigentlich?

#mehrwiesenwagen #insektenparadies

#löwenzahn #gänseblümchen #postelein #Storchschnabel (?)

Show thread[email protected]Apr 23, 2023
Dinge, die eher überschätzt werden: gedünsteter #Postelein. Fällt zusammen wie Spinat und schmeckt eher nach wenig. Aber auch nicht schlecht, nur … wenig. Ist vermutlich besser als Salat geeignet.
#AusDerBalkonküche