๐—ฃ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜€๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐˜‡๐—ผ๐—ฒ๐˜ ๐—ด๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ผ๐—ณ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—ธ๐—ฎ, ๐˜๐—ผ๐—บ๐—ฎ๐—ฎ๐˜ ๐—ฒ๐—ป ๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ท๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป

Zoet, zuur, stevig en zacht: deze vegetarische maaltijdsalade met pasta en heerlijke gestoofde groentes heeft alles. Hugo maakt deze salade af met een zelfgemaakte krokante topping van amandelen.

https://www.rtl.nl/wonen/koken-en-eten/artikel/5444264/recept-pastasalade-met-zoet-gestoofde-paprika-tomaat-en-olijven

#Pastasalade #Paprika #Olijven

Pastasalade met zoet gestoofde paprika, tomaat en olijven

Zoet, zuur, stevig en zacht: deze vegetarische maaltijdsalade met pasta en heerlijke gestoofde groentes heeft alles. Hugo maakt deze salade af met een zelfgemaakte krokante topping van amandelen.

RTL Nieuws
Zo, onze olijfgaard is gemaaid en de โ€œdiefjesโ€ zijn weggeknipt. Na vijf jaar lang de verwaarloosde bomen te hebben vertroeteld lijkt er dit jaar voor het eerst sinds we hier wonen een redelijke opbrengst aan #olijven aan te komen. Misschien kunnen we t.z.t. wel onze eigen olie laten persen. Een symbool van hoop op deze niet al te vrolijke dag.

Voor eetgragers en liefhebbers van Mediterrania.
(disclaimer: Ik lees NewScientist regelmatig, maar heb geen aandelen of andere commerciรซle belangen bij de uitgeverij.)

Dat verhaal over de olijven, de focaccia, de rode wijn. ๐Ÿ˜‹
Ik kon het niet nalaten jullie, doorgewinterde liefhebbers van het goede leven, op dit bericht te wijzen.

https://www.newscientist.nl/product/new-scientist-121/

Ik ga morgen gelijk deeg kneden, dat neem ik mij voor.

#eten #olijven #wijn #focaccia #tomaten #Middellandsezeemenu

New Scientist - 121

New Scientist editie 121 | Redactie New Scientist | interview met Yvette van Kooyk, die onderzoekt hoe vermomde kankercellen het immuunsysteem om de tuin leiden

New Scientist

De olijfolie ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Olio Campania wordt opgenomen in het ๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡บ Europese register voor beschermde geografische aanduidingen (#BGA). Deze lijst bestaat nu uit 1.617 beschermde landbouwproducten. De olijfolie wordt verkregen uit #olijven die in #Campania worden geproduceerd. #EUquality

๐Ÿฆ๐Ÿ”—: https://n.respublicae.eu/EUinNL/status/1638935163957657602

Europa in Nederland (@EUinNL)

De olijfolie ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Olio Campania wordt opgenomen in het ๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡บ Europese register voor beschermde geografische aanduidingen (#BGA). Deze lijst bestaat nu uit 1.617 beschermde landbouwproducten. De olijfolie wordt verkregen uit #olijven die in #Campania worden geproduceerd. #EUquality

Nitter