(CP aus 🦋

#Abendessen
Wunschessen meiner Schwester mit 《gutem Speck vom dt.Fleischer》 #DtKüche

Kürbis-Möhre-Suppe mit kroß gebratenem Speck (🐖: im Freien in #AltesLand #Hamburg gezüchtetes Durocschwein) vom #FleischerRex, verfeinert mit Sahne & Creme Frâche.
Dazu Schwarzbrot vom #Pfeifferbäcker #AltesLand

(CP aus 🦋

#Frühstück #DtKüche
#GeröstetesHirschfilet & #Wildschweinsülze.
Der Spruch "In #Norddeutschland gibt's kulinarisch nix", den ich so oft außerhalb vom Norden u. unter meinen Landsleuten höre, verrät nur, wie Wittgenstein einst sagte, "die Grenzen meines Geschmackssinns bedeuten die meiner Welt"😝

#FleischerRex #AltesLand #Hamburg

(CP aus 🦋

#Abendessen #DtKüche Verachtet mir das Imbißmenü nicht.
#Wildschwein #Leberkäs vom #FleischerRex #AltesLand Dazu Bratkartoffeln & Gemüse aus #Hamburg Die Kartoffeln sind mit Schweinegriebenschmalz gebraten. Solange der #HDL -wert hoch ist, was bei mir der Fall ist, verzichte ich auf Schmalz nicht😋

(CP aus 🦋

#Frühstück
Einmal im Jahr, immer zum Advent 🎄 #Schlesien #SchlesischeWeißwurst 😋
🙆‍♀️Hurra, deutsche #Fleischer #Metzger. Danke #FleischerRex #AltesLand #HamburgerWochenmarkt

(FYI: Ich bin weder CDU/CSU-Wählerin noch Söder-Fantante.)

(CP aus 🦋

#Abendessen
Da ich selten Steak, also ein kurz gebratenes Fleisch, zu Hause mache, wünschte sich Ehemann eins, als er erfuhr, dass unser Altländer #FleischerRex aus dem Urlaub zurück ist.

#DurocSchwein aus #AltesLand #Hamburg 💥Nackensteak💣
Zum Schluß mit dt. Blanded Malt Whisky flambiert 🔥.

(CP aus 🦋

#Abendessen
#Sommer #Gemüse satt essen.
Gurke, Mairüben, Tomate, Brokkoli, Blumenkohl und Möhren ausschließlich aus #Hamburg.

Dazu #Entenbratwürste vom #FleischerRex #AltesLand .

(CP aus 🦋

#Frühstück
Norddeutsches Stillleben.
Danke dem #FleischerRex #AltesLand #HamburgerWochemarkt
#SchweineBraten (mit ECHTEM Gelee
#Wildschweinsülze
#Eiersalat
#Kasslersalat
Und nicht vergessen: Spreewald Müller #Gewürzgurke 😋🥒

in vielen Fleischgeschäften wird #Schweinebraten #Gelee mit industriell hergestelltem Instant-Pulver schnell gemacht und an die Theke gestellt.
Das ECHTE ist vorm Aussterben bedroht. Ich kaufe beim Metzger Rex Schweinebraten wegen dieses Gelees 😋*Zungenekstase*

#Norddeutsch -es Stilles Leben #November #Frühstück
Düster, ruhig, besinnlich und lecker.

Alles von meinem Altländer #FleischerRex #AltesLand #Hamburg ::
- Durocschwein (im Moor am südl. Rande HHs gehalten)-Leberwurst
- Fleischsalat
- Nordseekrabbensalat
- Kümmelsülze
- Wildschweinsülze
- Hamburger Rinderrauchschinken

Wer denkt, ich trauere Madeira & Tokio wg Wärme und Sonne nach, täuscht. Ich liebe den norddt. November 🤘😇