#Abendessen
Der Altländer #FleischerRex schwätzte mir eine Neuheit auf. Ich traute meinen Ohren nicht.
#CervusNippon #ShikaHirsch
#Nihonjika #ニホンジカ
🤯 Der ist doch ein heiliges Tier in Japan, der Schutzgott der Wälder 😵‍💫
Das Tier ist in Schleswig-Holstein gefangen (1.Foto: Internetfund)
https://de.wikipedia.org/wiki/Sikahirsch
Das Filet mit Knobi im Sojaöl gebraten,im Brombeeressig-Rote Bete-Butter-Jus geschwenkt.
Das hl.Tier schmeckt dezenter als dt.Hirsch.
Dazu jp.Reiswein,wenn ich einen Schutzgott esse🙄