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Hoy se celebra el Día de la Crema Batida (o nata montada, para la gente sensata).
Ese invento glorioso que no arregla la vida, pero la hace bastante más llevadera.

Nació como una forma elegante de acompañar postres y acabó siendo protagonista absoluta: en tartas, cafés, frutas, chocolate caliente… y en cucharadas furtivas directamente del bol (no juzgamos).
Ligera, aireada y caprichosa, la nata montada es básicamente felicidad con burbujas.

Eso sí, dura lo que dura. Como casi todo lo bueno.
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Un festín para los ojos y para el paladar.
Colores, formas y aromas que invitan a perderse entre caprichos dulces. 🍰✨
/No me decido/

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Día Mundial del Algodón de Azúcar.
Lo digo en voz baja,
porque si lo grito
aparecerá alguien con una dieta en la mano
y me arruinará la fiesta.

He vuelto a mancharme la cara,
como siempre.
No sé cómo lo hace esta cosa rosita:
parece inocente
y acaba dejándome pegada
como una nota de amor barata.

Sabe a infancia,
a ferias con luces malas
y música que desafina,
a risas sin horario
y dientes llenos de azúcar.

Hoy no hay moralina,
ni lecciones,
ni “ten cuidado”.
Hoy se come,
se lame los dedos
y se ríe sin pensar.

Mañana ya veremos.
Si hace falta,
corremos una vuelta extra por el parque
y listo.
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