Kulinarisches Comeback in der Südstadt: So schmeckt das neue Humbser - vier Testesser nehmen das Restaurant unter die Lupe

«Fürth Aktuell» hat vier Testesser losgeschickt, um genau das herauszufinden – inkognito und ungeschminkt. Die Betreiber wurden über den Besuch unserer Testesser nicht informiert. Das Essen wurde auch nicht gesponsert.

Fürth Aktuell

Vanilleeis in Marzipan einrollen und im Bierteig frittieren, dann auf roter Grütze serviert – wer kommt auf solche Ideen!? Aber, Respekt, es ist geil!!

*mompf*

#foodporn in Textform, quasi Schmuddel-Literatur für Freunde gepflegten Essens.

#essen #EssenundTrinken #Eis #Bierteig

Hier gibt es gerade leckeren Lachs in Bierteig ausgebacken mit Kokos-Reis. Dazu etwas Cocktailsoße sowie etwas Krautsalat. Echt lecker 😋.

#essen #kochen #lachs #reis #bierteig

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze

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#Mangold im #Bierteig

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce – dazu Pflücksalat mit Minze | Herr Grün Kocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze »Könnte man anstatt des Bieres auch Frascati nehmen?« »Frascati? Aber dann wäre es kein Bierteig mehr – sondern ein Frascatiteig. Mögen Sie den Bierteig nicht?« »Oh, natürlich mag ich ihn. Er ist ganz wunderbar. Aber wenn ich das Rezept meinem Onkel Francesco, also

Herr Grün Kocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze

Der Bierteig nicht frittiert - sondern im Backofen schön goldgelb und kross.

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#Mangold #vegetarisch #Bierteig #Salat #HerrGruenkocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce – dazu Pflücksalat mit Minze | Herr Grün Kocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze »Könnte man anstatt des Bieres auch Frascati nehmen?« »Frascati? Aber dann wäre es kein Bierteig mehr – sondern ein Frascatiteig. Mögen Sie den Bierteig nicht?« »Oh, natürlich mag ich ihn. Er ist ganz wunderbar. Aber wenn ich das Rezept meinem Onkel Francesco, also

Herr Grün Kocht

Mangold in Stücke geschnitten. In Pfanne mit Knoblauch und 1/2 TL Paprikapulver (scharf) geschmort. Gesalzen und gepfeffert. Mit dem Bierteig (mit Hefeweizen) vermischt und bei 220 Grad ausgebacken.

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#Mangold #schmoren #Bierteig #backen #vegetarisch

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce – dazu Pflücksalat mit Minze | Herr Grün Kocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze »Könnte man anstatt des Bieres auch Frascati nehmen?« »Frascati? Aber dann wäre es kein Bierteig mehr – sondern ein Frascatiteig. Mögen Sie den Bierteig nicht?« »Oh, natürlich mag ich ihn. Er ist ganz wunderbar. Aber wenn ich das Rezept meinem Onkel Francesco, also

Herr Grün Kocht

Jetzt mit Rezept!
Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze

Der Bierteig nicht frittiert - sondern im Backofen schön goldgelb und kross.

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#Mangold #vegetarisch #Zitrone #Salat #Bierteig #HerrGruenkocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce – dazu Pflücksalat mit Minze | Herr Grün Kocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze »Könnte man anstatt des Bieres auch Frascati nehmen?« »Frascati? Aber dann wäre es kein Bierteig mehr – sondern ein Frascatiteig. Mögen Sie den Bierteig nicht?« »Oh, natürlich mag ich ihn. Er ist ganz wunderbar. Aber wenn ich das Rezept meinem Onkel Francesco, also

Herr Grün Kocht

Geschmorter Mangold im Bierteig mit einer Dill-Zitronen-Sauce - dazu Pflücksalat mit Minze

Der Bierteig nicht frittiert - sondern im Backofen schön goldgelb und kross.

Heute gekocht:-) Das Rezept gibt es morgen.

#Mangold #vegetarisch #Bierteig