"Bundesweit werden pro Kopf jährlich rund 1,4 Kilo Spargel verzehrt."
Diese Werbeaussendung des öffentlich-rechtlichen Rundfunks hat das Wörtchen "durchschnittlich" vergessen. Mich würde ja interessieren, wie die Verteilung dieses Verzehrs aussieht, etwa über die Einkommens-Dezentile hinweg. Dann könnte man auch besser bewerten, für wen politische Stützungsmaßnahmen günstiger Spargelpreise Wahlgeschenke darstellen sollen.
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Spargelsaison könnte bereits Mitte März starten Das frühlingshafte Wetter lässt auf eine frühe Spargelernte hoffen. Erste Stangen könnte es bereits im März geben. Auch beim Preis gibt es gute Nachrichten. ➡️ https://www.tagesschau.de/inland/spargel-ernte-maerz-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de #Spargel #Landwirtschaft #Ernte





