Service Toot.
Wer sich für #wein interessiert wird wahrscheinlich sich auch für diese Podcast Folge begeistern können.
#allesinbutter
Wein soll Spaß machen, findet Sommelier Hendrik Thoma. Mit Genussexperte Helmut Gote und Uwe Schulz spricht er über Geschmack und Winzer, Trauben und Böden.
Hendrik Thoma(09:47)
2024er Alvarinho Classic(18:07)
2023er Chenin Blanc Here after Here, Chris Alheit (24:31)
2022er Rosato, Barbacan, Veltin l(33:33)
2021er Morgon, Sunier(40:24)
https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:54573af52576f645/
Wein soll Spaß machen, findet Master Sommelier und Weinhändler Hendrik Thoma. Mit Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz spricht er über Geschmack und Winzer, Trauben und Böden – und wie man ein Weinglas richtig hält. Hendrik Thoma stellt sich vor (09:47) 2024er Alvarinho Classic aus Portugal (18:07) 2023er Chenin Blanc Here after Here, Chris Alheit aus Südafrika (24:31) 2022er Rosato, Barbacan, Veltin aus Italien (33:33) 2021er Morgon, Sunier aus Frankreich (40:24) Wie man ein Weinglas richtig hält (44:20) Empfehlung: "Wein am Limit" aus Hamburg Nachgeschenkt: Wein aus Rheinhessen https://1.ard.de/wein-aus-rheinhessen Wein aus Georgien https://1.ard.de/georgischer-wein Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis: https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis. Im nächsten Podcast widmen wir uns der Sommerküche. Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen: Einfach schreiben an [email protected]. Podcast-Empfehlung für alle, die sich mit handverlesener Musik aus dem Alltag träumen wollen: "Philipps Playlist": https://1.ard.de/philipps-playlist-podcast-cp.
Samstags Routine angeworfen.
Erste Wäsche hängt.
Wäsche von Donnerstag gefaltet.
Nächstes Waschmaschine vorbereiten.
Podcast Plan ist angelaufen, die neue Folge #windundwurzel hat mit das Wäsche falten versüßt.
Gleich wird der Abwasch zur neuen Folge #allesinbutter erledigt.
Mit #TalkOhneGast gehe ich dann einkaufen.
Und mit gehen, meine ich Rad fahren.
Und mit Rad fahren meine ich Autos ausweichen.
Freue mich schon auf eine neue Folge von #tönetextebilder auf WDR5 um 10:05.
@AnjaWeinberger
Fals du es nicht kennst, passend zu deinem Einkauf lief auf #WDR5 in der Sendung #allesinbutter zwei Folgen über normannische Spezialitäten:
Die alten Apfelsorten im Pays d'Auge liefern die Grundlage für den "normannischen Champagner". Bei den aromatisch komplexen und in der Flasche gegärten Cidres geraten Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts ins Schwärmen. Wie sich bretonischer von normannischem Cidre unterscheidet (05:23) Woran man einen guten Cidre erkennt (11:39) Cidre-Herstellung: Bedeutung der Apfelsorten (15:31) Bedeutung des Bodens (24:47) Camembert, Livarot und Pont l'eveque (33:58) Empfehlungen: Le Domaine des Essarts chez Dana Lerner in Lessard-et-le-chene La Maison du Camembert in Camembert Weitere kulinarische Reisen: Spezialitäten aus Rom: Carbonara & Amatriciana https://1.ard.de/kulinarische-reise-rom Wein aus Georgien https://1.ard.de/georgischer-wein Georgische Küche: Khinkali und Adjapsandali https://1.ard.de/kulinarische-reise-georgien Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis. https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis Im nächsten Podcast sprechen wir über Hering und Calvados aus der Normandie. Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen: Einfach schreiben an [email protected]. Podcast-Empfehlung für alle, die wissen wollen, was das Döner-Logo mit dem Kampf türkischer Gastarbeiter um Anerkennung in Deutschland zu tun hat: "Obsessed Döner Papers": https://1.ard.de/allesinbutter-doener_papers. YouTube-Empfehlung: "Normandie – Auf der Suche nach magischen Momenten in Nordfrankreich" auf dem ARD Reise-Kanal: https://1.ard.de/reisen-magische-normandie?ct=d.
🍃 Apropos Herbst:
Fluffige Kürbis-Blini 🎃 - die locken mich. https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/alle-rezepte/kuerbis-blini-100.html
Hier steht noch mehr dazu: tee-kompendium.com/guayusatee/
Da siehst du auch Werbung für #Guya, eine schon etwas bekannte deutsche Marke für #Guayusa. Die soll es mitunter bei Rewe geben. Das war meine erste Begegnung mit Guayusa. Die Blätter in der Packung waren gleichmäßig groß und der Tee daraus sehr anregend.
Danach habe ich mir eine Packung in dem von Helmut Gote auf WDR5 empfohlenen Laden https://www.kallari-futuro.de bestellt. Da waren nicht nur die typischen kleinen Blätter, sondern auch kleine Zweige dabei – ich würde sagen, ein Tee minderer Qualität. Auch die anregende Wirkung konnte da kaum noch feststellen.
#HelmutGote #AllesInButter #WDR5 #Tee
PS: Eben fiel mir auf, dass die Website nur eine Amazon-Linkfarm ist. Daher habe ich sie entlinkt.
Kallari Futuro Online-Shop. Holen Sie sich den Genuss Ecuadors direkt vom Erzeuger aus dem Amazonas zu sich nach Hause! Nachhaltigkeit, Fairness, Fairer und direkter Handel, Made in Amazonas in Ecuador, Gratis Versand ab 40€*.
Wenn echter Tee für dich auch nicht in Frage kommt (aber hast du schon Grüntee und #Oolong probiert?), käme für koffeinhaltige Aufgüsse noch #Mate (#Yerba) in Frage.
Mir schmeckt Mate nicht schlecht, aber es schlägt mir auf den Magen. Deshalb werde ich als nächstes das eng verwandte #Guayusa probieren. Darauf wurde ich durch diese Radiosendung aus der Reihe #AllesInButter aufmerksam: https://www1.wdr.de/radio/wdr5/sendungen/alles-in-butter/aib-vierzehnter-januar-100.html
(dort wird Guayusa falsch geschrieben).
Das soll es bei Rewe geben. Versender gibt es inzwischen viele, z.B. diesen: https://www.kallari-futuro.de/guayusa-tee-3/
Viele Menschen üben sich im Januar in Verzicht. Aber egal, ob Sie in diesen Wochen Süßes meiden, Alkohol oder Fleisch: Tee geht immer. Tee ist eines der ältesten Getränke der Welt. Und eines der vielseitigsten. Wir stellen Ihnen delikate und gesunde neue Varianten vor.
blausand 🐟
Wibke Ladwig
Roy-Ahoi 🐀
grumpyoldmarxist
Lutzenplotz
GesineSchulz
Christian Pietsch (old acct.)