目前公館13家拉麵店，港漫龍虎門有所謂「油麻地十三龍」，就姑且稱這些店「公館十三龍」吧！（源山不算的話..）
不過這只是暫時的啦，年底前至少有1-2家會有變動...讓我們繼續看下去...
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源山拉麵 8/11試賣
目前有粉專沒地標。不過我好奇的是，目前拉麵店已經有台北「蒝山拉麵」和彰化的關係店「原山拉麵」，這間會不會也...（並沒有？）
#zzt源山 #zzt拉麵 #zzt0811 #zzt預備備 #zztramen #ラーメン #mstd000623
100台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號 以前極麵屋的位置（2012.03-2021.07.01）
公館這裡拉麵店也是很擠...要在這邊做出名號真的是要有點本事

麵屋一燈台拉祭的活動分別在8/28-8/30三天在台中、高雄、台北各有60個名額，會有日本社長來台見面的活動
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888元的套餐內容如下：
海貝清湯拉麵
迴香花蟹塔煙燻魚子醬
舒肥鴨胸蜜桃晶凍
煎鵝肝櫻桃莓果醬
梅酒氣泡（有酒精）/ 梅汁氣泡（無酒精）二擇一
可惜我時間上不能配合，不然是蠻想參加的...

身為臺灣拉麵店改名最多次的「柑橘」，在去年12/27開了「勝男」生魚片丼後，又有新動作，這次看起來是繼「柑橘」、「鴨蔥」、「魚水」之後的第四個拉麵品牌。照片經過處理了所以判斷的難度稍微高一點，不過之前分析夢東MV的時候已經整理了台北市所有公園涼亭的資料，大概範圍縮小到2-3個，就看後續巡田水的狀況再跟大家報告了。
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柑橘 106台北市大安區仁愛路四段228-6號（2017.02.18-）
鴨蔥 110台北市信義區嘉興街315號（2019.12.19-）
魚水 110台北市信義區基隆路一段428號（2021.12.29試賣, 2022.07.16開幕-）
勝男 105台北市松山區光復南路33巷30號（2024.12.27-）
店名改名順序為：Aburasoba Shin 油そば専門店 > 心拉麵 > soba shinn & 柑橘 > 柑橘濃厚雞白湯 > 柑橘 Shinn

麵匡匡宇宙開店情報更新
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這次開幕的是120號「竹南光復店」350苗栗縣竹南鎮光復路225號（2025.08.01-）
另外新增試賣的：
台北信義六店 110台北市信義區信義路六段93號
八德建國店 334桃園市八德區建國路23號
新增籌備中的：
湖口王爺壟店 303新竹縣湖口鄉中山路一段622號
總店數目前來到120＋6（試賣）+3（籌備）-6（歇業）=123間！
再加上8/8-8/11的高雄加盟展，看來這次展店瞄準豚將的高雄大本營了！
例行的題外話，講到「120」就要講一下波多黎各歌手Bad Bunny的同名歌曲了，他很擅長遊走在雷鬼、Trap音樂之間，帶有一點靈魂樂的曲風。「120」收錄在2020年專輯「El Último Tour Del Mundo」，就是時速的意思，歌詞唱的就是速度與激情，為了一段充滿激情和慾望的速食愛情而不顧一切、飆速前行的衝動。

每隔一陣子關心一下麵匡匡宇宙的發展。
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這次歇業的是：
32號「台北大安店」（2023.10.13-2025.07.31）
83號「桃園大有店」（2024.08.23-2025.07）
暫時關閉：
29號 「士林文昌店」（2023.10.06-）
目前狀態是永久歇業的另外還有24號「板橋新海店」、56號「台中永興店」、64號「台中北平店」、65號「板橋忠孝二店」，而暫時關閉的另外還有6號「大里大明店」、52號「台中大鵬店」，傳出頂讓的則是94號「台北公館店」
對了號碼是我依照開幕順序編的，不是官方的編號喔！

大事件！日本的拉麵名店「らぁ麺や嶋」(2020.06.10-)即將在香港開店！目前還沒太多情報，有新情報再來更新。
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高雄 鶴月亭日本大阪燒文字燒、拉麵 頂讓
(2018.11.02-)
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807高雄市三民區鼎山街476號

先前在 #mstd000555 介紹的 宜蘭 九湯屋 羅東忠孝店 8/8開幕。
目前沒粉專、有地標。比較讓人驚訝的是，這間店導入送餐機器人了，看來外場消失的時代快到了...？
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265宜蘭縣羅東鎮忠孝路117號

補記一下。新北 朝旭拉麵，默默在七月開始試賣
目前沒粉專、沒地標
#zzt朝旭 #zzt拉麵 #zzt0808 #Ramen #ラーメン #mstd000615
238新北市樹林區博愛街15號 附近有「小老闆 拉麵 蓋飯 蛋包飯」、「小鳥遊雞白湯」