RamenDB三月注目新店
中華そば喜長 3/14試賣
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這間店是「神田ラーメンわいず」的4號店(2號是「秋葉原ラーメン わいず」，3號是大塚的「喜富」)。和本店的類家系風不同，這間店主要賣つけそば和中華そば 兩類品項，前者是向「荻窪丸長」沾麵致敬的復古沾麵，後者則是向都內名店「としおか」致敬的中華拉麵。
也許是日本復古拉麵正夯的關係，感覺這陣子類似的新店不少，不過要做出名堂光靠卡卡西可能還不夠，還是得靠加入一些自己的元素。

東京都港区新橋3-22-3 新丸文ビル1F

抱抱鯛(抱きしめ鯛, 2024.09.14試賣-) 3/14起期間限定
海膽濃香法式拉麵
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順便複習之前幾次限定：
2/13-3/13 辛味噌海老濃醇拉麵
==2025==
12/14期間限定 松露香蟹佐炙牛拉麵
11/14-12/13 濃香蝦咖哩拉麵
10/4-11/13 濃郁鮭魚 × 牛肝菌的秋季法式拉麵
9/14-10/13 法式螃蟹拉麵佐鮑魚(一週年限定)
8/14-9/13 廣島牡蠣冷麵
7/14-8/13 番茄蟹肉冷麵
6/14-7/13 明太子鮭魚冷麵
5/14期間限定 極濃牡蠣沾麵
4/14期間限定 羅勒螃蟹濃湯拉麵
3/14期間限定 起司四重奏鮭魚拉麵
3/11期間限定 法式風格鮭魚/蟹肉/海老拉麵
2/14期間限定 漁夫黃金比目魚濃湯拉麵
==2024==
12/15-12/30 聖誕雙人分享餐(鯛担湯麵+炙牛鮭魚濃湯拉麵)
12/14期間限定 炙牛鮭魚濃湯拉麵
11/19期間限定 帕瑪森海老松露拌麵
10/19期間限定 法式牛肝菌鮭魚拉麵