@madeindex @energiepirat @telefuzzi gilt immer, vegan isses eigentlich sogar einfacher.

Merkt eins allerdings erst, wenns schon n paar Monate richtig dabei ist (das ist ne Feststellung & null als Angriff oä gedacht, wir sind alle mal Omnis gewesen & die meisten haben ihre Zeit gebraucht, komplett umzusteigen)

@Seitansbraten @energiepirat @telefuzzi

Habs schon oft monatelang durchgezogen, aber jedesmal am Ende nur noch das gleiche gegessen, Gewicht verloren, viel mehr Geld ausgegeben weil die Veganen Fertigprodukte im Bioladen sehr teuer sind leider. Aber wenn man eh viel kocht Stimme ich dir voll zu! 👍

@madeindex @energiepirat @telefuzzi ja, vegan muss eins uU mehr essen & definitiv gucken, dass die Nährstoffe stimmen. Aber wenn eins sich da mal n paar Wochen dahinter geklemmt hat, läufts idR automatisch. Ist wie immer alles Gewöhnungssache.

Wenn du zb hier dem vegan # folgst, bekommst du jede Menge Input zu leckeren (& schnellen) Rezepten. Ich wurde zb mit vietnamesischem Tomaten-Tofu gefoodfluenct ;)

Nur von Fertigprodukten ernähren ist ja auch omni keine gute Idee, weil eben Nährstoffe

@madeindex @energiepirat @telefuzzi fehlen, aber die Sachen sind halt hilfreich, wenn eins grad keine Löffel zum kochen übrig hat.

Aber vegan kochen ist halt eigentlich nicht anders als omni.

Hier gab's am Samstag zb Buletten mit Kartoffelstampf, Sauce & Bohnen. Die Buletten waren halt aus Linsen.

Eins kann so ziemlich jedes Essen veganisieren. Aber manchmal brauchts dafür halt Inspiration von außen. Dafür ist das Internet halt großartig. :)

@madeindex @energiepirat @telefuzzi großartig. Und der ist wirklich einfach zu machen.

Genau wie General Tso's Tofu oder Tantanmen Ramen oder vegane Okonomiyaki.

Hach, es gibt so viele leckere Dinge.

Ich kann dir auch n paar Youtube Kanäle empfehlen, wenn du magst

@madeindex

https://www.eat-this.org/vietnamesischer-tomaten-tofu/

https://youtu.be/CxHYxU-wuR4?si=qiLWppcgYYfP9OEI

https://youtu.be/2DnezXrRVAQ?si=CkoB-OnMZ4-O52v6 (das ist nur eins von diversen Rezepten & das Ei hab ich mir geschenkt)

https://www.dailyvegan.de/2017/03/23/okonomiyaki-japanische-pfannkuchen/

Yeoung Man Cooking kann ich, genau wie dailyvegan, komplett empfehlen. Außerdem natürlich fitgreenmind & Rainbowplantlife, aber es gibt so viele, das wären diverse Tröts mit Links :)

@madeindex ach ja...

https://youtu.be/62SHy24qhPc?si=5G_bABYtPAXyHRkP

Das mach ich zwar nie genauso (gilt eh für 90% der Rezepte 🙈), aber grundsätzlich n geiles Rezept.