I'm making bison chili tonight, adding both Japanese and purple sweet potatoes, and 3 types of chillies - Urfa Biber, Aleppo and Marash - using Turkish and Syrian peppers instead of Mexican. But I also added cacao, black cumin, smoked paprika and a bit of cinnamon, along with some peanut butter; alongside the usual tomatoes, tomato paste, black beans, onions and garlic.

#chili #chilli #bison #urfabiber #marash #aleppochilies #sweetpotatoes

So now I've earned me #marash #ice as a #dessert 😋🍦❤️ 😻 🤩

Fork and knive be ready 🍴

Communiqué de l'association kurde de Strasbourg Zin pour les femmes

Dans la nuit de dimanche à lundi, un #séisme dévastateur a frappé le Nord-Kurdistan (sud-est de la #Turquie), le nord de la #Syrie, ainsi que les régions environnantes. L’épicentre de ce tremblement de terre d’une magnitude de 7,8 est situé dans les régions kurdes de #Marash et #Antep, non loin de la frontière syrienne. Un dernier bilan provisoire fait état d’au moins 40 000 morts. D’innombrables bâtiments se sont effondrés, laissant un nombre infini de personnes sans abri, sous la neige et la pluie. Des milliers de personnes sont coincées sous les décombres, alors que les secours sont quasiment absents dans de nombreuses zones. 

Beaucoup de villes ont été en grande partie dévastées par le tremblement de terre qui a également affecté la capitale kurde de #Diyarbakir à 300 km de l’épicentre, ainsi que la région à prédominance arabe de #Hatay en Turquie. 

Les effets du séisme sont aggravés par la corruption endémique qui a été institutionnalisée au cours des deux décennies de règne de Recep Tayyip Erdogan et de son Parti de la justice et du développement (AKP). Les nominations dans les ministères, notamment les ministères de l’Environnement et de l’Urbanisation, sont plus déterminées par le népotisme et la loyauté envers Erdogan et l’AKP que par le mérite et les compétences. 

Au nord de la Syrie, le Rojava, une région déjà affectée par l’occupation et les agressions militaires turques, a subi de grandes pertes. Alors que des centaines de milliers de personnes ont été déplacées en Syrie par les agressions militaires turques, ce terrible séisme qui survient en plein hiver va aggraver la crise humanitaire dont souffrent déjà les peuples de la région, notamment les Kurdes, les Arabes et les populations chrétiennes. 

Il est notoire que la Turquie et le Kurdistan sont situés sur des lignes de faille géologiques majeures, ce qui expose la région à des risques de tremblements de terre importants. Néanmoins, les autorités turques n’ont jamais pris les mesures nécessaires pour prévenir ces risques. 

Le CDK-F partage la douleur de toutes celles et ceux qui ont perdu des proches dans cette catastrophe. Nous leur présentons toutes nos condoléances et souhaitons un prompt rétablissement aux personnes blessées. 

Sachant par expérience le traitement réservé par le régime d’Erdogan aux populations kurdes affectées par les catastrophes naturelles, nous relayons l’appel de l’organisation humanitaire kurde Roja Sor (Soleil rouge) à soutenir les milliers de personnes sinistrées par cette tragédie, et leur épargner ainsi d’être victimes des calculs politiques du gouvernement islamo-nationaliste turc. 

Faites un don au Soleil Rouge – Roja Sor 

https://rojasorfrance.com/agir-ensemble/donnez/don-par-carte-bancaire-helloasso/ 

“Stories of the Armenian genocide continue to have a lasting imprint in my life”, Yervant Chekijian

Yervant Chekijian, in a conversation with Lara Tcholakian, speaks about his journey as a senior executive and his successes in the hotel industry subsequent to his move to the US from Jerusalem at the age of 16. He reflects upon his leader values of perserverance, determination and drive in connection with his memories of his family history and narratives as survivors of the Armenian genocide. He shares his vision to help advance education through Armenian studies to globally promote the knowledge and preservation of Armenian culture, history, identity, and to connect scholars of Armenian studies worldwide.

About Yervant Chekijian

Yervant Chekijian is Chairman of the Board of the National Association for Armenian Studies and Research (NAASR) in Belmont, MA. Born in Jerusalem to genocide survivors (Mary and Youhanna Chekijian), he moved to the US with his family at the age of 16. After his degree from Boston University, he served in the US Army for two years as lieutenant, followed by his international business management studies at the Thunderbird School of Global Management in Phoenix Arizona. His career was launched in the hotel industry where he held senior executive positions, including General Manager of the Mayflower Hotel in Washington, DC, General Manager of the Parker House in Boston, MA, and President of Omni International Hotels.

Program overview

Armenian leaders share inherited cultural and historical narratives, memories, life learnings and experiences. Down-to-earth, authentic and mindful conversations preserve the stories and legacies of families, and reflect on the lessons learnt from inherited collective trauma and introspective leadership.

#MindfulLeaders

#InheritedLegacies

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