In der hessischen Stadt Fulda formt sich als (noch sehr) zartes Pflänzchen die Idee für einen #Ernährungsrat. Mehr bio-regionale Lebensmittel in heimischen Wertschöpfungsketten und Ernährungsbildung wären Themenschwerpunkte. Regionale Akteure gibt es bereits, doch kann man sie auch unter einem Dach vereinen?
Beim ersten Treffen des Bündnisses für Klima und Nachhaltigkeit Fulda durfte ich meine Lauscher aufstellen:
👉 https://www.ueber-bio.de/idee-fuer-einen-ernaehrungsrat-fulda-auf-dem-pruefstand/
In der hessischen Stadt #Fulda formt sich als (noch sehr) zartes Pflänzchen die Idee für einen #Ernährungsrat. Mehr bio-regionale Lebensmittel in heimischen Wertschöpfungsketten und Ernährungsbildung wären Themenschwerpunkte. Regionale Akteure gibt es bereits, doch kann man sie auch unter einem Dach vereinen?
Beim ersten Treffen des Bündnisses für Klima und Nachhaltigkeit Fulda durfte ich meine Lauscher aufstellen:
👉 https://www.ueber-bio.de/idee-fuer-einen-ernaehrungsrat-fulda-auf-dem-pruefstand/
#Klimaherbst in #München mit dem Thema
>Demokratie am Kipppunkt?<
WORKSHOPS, VORTRÄGE,
EXKURSIONEN, DISKUSSIONEN,
FILME UND VIELES MEHR
vom 11.10. bis 09.11.2025
Im Programm unter anderem
Gutes Essen für alle: Wer kontrolliert unser Ernährungssystem?
Ein Spaziergang mit dem Münchner Ernährungsrat e.V.
Das ganze Programm und mehr unter
https://muenchner-klimaherbst.de/
#Ernährung #Gemeinwohl #Lebensmittelproduktion #ernährungsrat #munchen
🌍🧑🌾 Damit #Landwirtschaft planetare Grenzen einhalten kann, müssen sich die Ernährungsmuster drastisch ändern. Doch warum ist das so schwer? Und wie kommen wir von immer neuen Vorschlägen und Kommissionspapieren zu einer gelingenden #Ernährungswende?
Mit diesen Fragen beschäftigt sich die neue Ausgabe von Ökologie & Landbau und ihrem Themenschwerpunkt »Die Zukunft der Ernährung«.
👉 https://www.oekom.de/ausgabe/die-zukunft-der-ernaehrung-83057
#ernährung #ernährungsrat #tierwohl #ökolandbau #biolandbau
#planetaryhealth
Nur wenn wir unsere Ernährungsmuster drastisch ändern, wird die Landwirtschaft die planetaren Grenzen einhalten können. Diese Ausgabe fragt, was konkret geschehen muss, damit die Landwirtschaft in Zukunft eine sozial und ökologisch verträgliche Ernährung sicherstellen kann. Dabei wird klar: Es braucht einen politischen Rahmen! Aber auch die Agrarwende von unten spielt eine wichtige Rolle: Bürgerräte, die ihre Ideen einer nachhaltigen Ernährung formulieren, oder regionale Initiativen wie Mitmachregionen, die die Kommunen dabei unterstützen, die Lebensmittelversorgung regionaler und biologischer zu organisieren, tragen einen wesentlichen Teil zur Transformation bei.
#joboffer #münchen #ernährungsrat
🟠 Projektmanager:in Ernährungsbildung (25-30 h / Woche)
Du hast Freude daran, andere für das Thema nachhaltige Ernährung zu begeistern? Der Münchner Ernährungsrat e.V. sucht ab sofort eine:n engagierte:n Projektmanager:in für Veranstaltungen und Workshops im Bereich Ernährungsbildung.
Der #Ernährungsrat im Werra-Meißner-Kreis lud am 12. Dezember zur zweiten "Langen Tafel". An sechs liebevoll gedeckten Thementischen gab es ein tolles Drei-Gänge-Menü aus regionalen Produkten. Dabei diskutierten rund 50 Menschen aus #Landwirtschaft und verwandten Bereichen Themen wie "Ernteausfälle durch Wetterextreme", "Nachbarschaftliche Versorgungsstrukturen" und "#Dorfläden stärken". Von Dreschflegel beteiligte Quirin sich an den Gesprächen über "#Selbstversorgung im Garten".
Alex KUS
über bio - das Magazin
Jens Brehl
Netzwerk Solawi e.V.
Dreschflegel Saatgut
Martin Schwarz
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