Tilman BeitterMar 30, 2025
Yesterday there was #pizza in the air!

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❀️ 2-Flour Mix
πŸ… San Marzano Tomatoes
☁️ Fior di Latte
πŸ«’ Extra Virgin Olive Oil
πŸ§€ Parmesan
🌱 Home grown basil
☁️ Mascarpone
πŸ’š Pesto die pistachio

πŸ’¦ Biga 100% - 748h2h - 72% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
πŸ’₯ Effeuno P134H500
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#pizza #pizzanapoletana #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #pizzanapoli #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #biganostress @[email protected]
Tilman BeitterMar 30, 2025
Yesterday there was #pizza in the air!

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❀️ 2-Flour Mix
πŸ… San Marzano Tomatoes
☁️ Fior di Latte
πŸ«’ Extra Virgin Olive Oil
πŸ§€ Parmesan
🌱 Home grown basil
☁️ Mascarpone
πŸ’š Pesto die pistachio

πŸ’¦ Biga 100% - 748h2h - 72% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
πŸ’₯ Effeuno P134H500
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#pizza #pizzanapoletana #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #pizzanapoli #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #biganostress @[email protected]
Tilman BeitterMar 29, 2025
Yesterday there was #pizza in the air!

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❀️ 2-Flour Mix
πŸ… San Marzano Tomatoes
☁️ Fior di Latte
πŸ«’ Extra Virgin Olive Oil
πŸ§€ Parmesan
🌱 Home grown basil
☁️ Mascarpone
πŸ’š Pesto die pistachio

πŸ’¦ Biga 100% - 748h2h - 72% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
πŸ’₯ Effeuno P134H500
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#pizza #pizzanapoletana #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #pizzanapoli #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #biganostress @[email protected]
Tilman BeitterFeb 12, 2025
FrΓΆhlichen Margherita Mittwoch euch allen!

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❀️ Mix aus 3 Mehlen
πŸ… San Marzano Tomatensoße
☁️ Fior di Latte
πŸ«’ Extra Virgin Olive Oil
πŸ§€ Parmesan
🌱 Selbst gezogener Basilikum

πŸ’¦ Biga 100% - 72h - 72% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
πŸ’₯ Effeuno P134H500
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#pizza #pizzanapoletana #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #pizzanapoli #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #biganostress @[email protected]
OpenSoul βœ…Nov 30, 2024

@bensar ti avevo consigliato il forno #effeuno se vuoi un fornetto elettrico pro ad alta temperatura inserimento frontale e isolato

Se vuoi invece uno di quelli a cupola con platea aperta, costano molto meno, e se vuoi entrare nel mondo dei #fem (fornetti elettrici moddati 😎) vai sullo Spice diavola che costa una sciocchezza stari i termostati e 450 gradi li raggiungi senza il minimo problema πŸ« πŸ˜‰ πŸ•

 OpenSoul Jun 22, 2024
@bensar Come ti dicevo, a parte l'#effeuno che è il top dei top degli elettrici per pizzaioli casalinghi, ma costa, puoi prendere robe molto meno costose come questa, e moddarlo per benino, risultati garantiti - Poca spesa, tanta resa 🀠
dieswaytoofastDec 12, 2022

#Pizza time - crust was a bit tougher than it should have been (yes Nikki, next time I will buy *spring water* πŸ™„) but πŸ˜‹ nevertheless…

#EffeUno

TilNov 5, 2022
Pizza Napoletana - La Regina Margherita πŸ•β€οΈ

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❀️ 3 Flours Blend
πŸ… San Marzano DOP
☁️ Fior di Latte Agerola
πŸ«’ Olio EVO
πŸ§€ Grana Padano
🌱 Homegrown Basil

πŸ’¦ Biga 100% - 24h - 72% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
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#pizza #pizzanapoletana #pizzalover #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #margherita #biga #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #napoli #biganostress #napoli
TilJul 23, 2022
Pizza Napoletana πŸ•β€οΈ

There was some pizza yesterday. I love a good Margherita and once in a while a Salami Napoli is just the highlight. πŸ˜‹

The left over dough balls were used for some #Panuozzi we will have today.

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❀️ 3 Flours Blend
πŸ… San Marzano DOP
☁️ Fior di Latte Agerola
πŸ«’ Olio EVO
πŸ§€ Grana Padano
🌱 Homegrown Basil
πŸ• Salami Napoli

πŸ’¦ Biga 100% - 24h - 70% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
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#pizza #pizzanapoletana #pizzalover #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #margherita #biga #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #napoli #biganostress #salami #napoli
TilApr 26, 2022
Pizza Napoletana πŸ•β€οΈ

Ok, let's see if there's a pizza and baking community outside of IG :-)

Nduja and Burrata,
crunchy and creamy,
hot and cold,
spicy and mild,
tasty perfection.

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❀️ 3 Flours Blend
πŸ… Pomodoro Pelati
☁️ Fior di Latte
πŸ«’ Olio EVO
πŸ§€ Grana Padano
🌱 Homegrown Basil
πŸ• Nduja
☁️ Burrata

πŸ’¦ Biga 100% - 96h - 72% Hydration
πŸ”₯ 450Β°C - 90s
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#pizza #pizzanapoletana #pizzalover #pizzatime #pizzalove #pizzamargherita #margherita #biga #napoletana #homemadepizza #incrustwetrust #effeuno #p134h #p134h500 #biscotto #saputo #sanmarzano #tomato #basil #sunmix #napoli #biganostress #nduja #burrata