Lekker gegeten bij Brasserie De Kloostertuin in #ijsselstein vanavond. Vriendin at een vegetarische risotto met #burrata en ik lekker 2 scholletjes. Ik heb voedselintoleranties en ze passen het daar altijd goed aan.

#diner #dineren #uiteten

Reisewali und der kleine Oktopus haben Salat gemacht.

#Salat #Burrata #happsweg #Foodie

Dass ich es gerne einfach habe, in Sachen Essen muss ich wohl nicht mehr erwähnen. Das hier ist sehr einfach aber auch sehr fein.
Günstig ist es allerdings nicht. Aber es schmeckt und es macht Spaß. Und manchmal kommt es ja genau darauf an.

Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/

#foodblog #spargel #burrata #tomaten

Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)

Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/

Massimo Navarretta Shares Tomato Burrata Salad Recipe
https://orangecoast.com/ocdining/cathy-thomas-friends/cathy-thomas-cooks-up-tomato-salmon-and-burrata-salad-with-massimo-navarretta/?utm_source=flipboard&utm_content=Econopass%2Fmagazine%2FTHE+RECIPE+EXCHANGE+3.0
Italian-born Massimo Navarretta has the heart and soul of a wine-loving farmer. Navarretta, is the chef-owner of highly regarded Italian restaurant, …
#cooking #recipe #burrata #salad

👉 Burrata – aber anders 👀

Cremig, frisch… und mit ein paar Tropfen Aceto einfach next level.

Ich hätte nie gedacht, wie gut das zusammen passt 😅

👉 Schon mal probiert?

#Burrata
#Balsamico
#Rezepte
#Kochen
#FoodInspiration
#Mediterran
#Genuss

#Lait local -> marque locale du #Perche :

-> https://www.purperche.fr/

Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.

#agriculture #fromage #camenbert #burrata #purperche #normandie #circuitcourt

Pur Perche

In #Apfelmost gebratener Chicorée 🥬 mit #Honig 🍯 überträufelt und #Manchego-Spänen 🧀 „mariniert“. Dazu einen Burrata mit #Trüffelsalz und über allem etwas #Balsamico-Konzentrat.

Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋

#food #selfmade #foodporn #Chicoree #Burrata #Essen #Alltagsessen

Ciao Mondo.
Menù della sera:
#babaganoush di melanzane
#humus di ceci
#peperoni arrosto in agrodolce
• Pomodorini freschi
#burrata
#pagnotta scura di #Lariano

A pranzo invece: pasta al tonno saltato in padella con porro, olive e capperi.

Gnam!

#pranzoecena