Cuchara para cítricos: historia, popularidad y usos: La cuchara para cítricos, creada a finales del siglo XIX, facilita la extracción de la pulpa de frutas como pomelos, naranjas y kiwis gracias a su borde serrado. Aunque es un utensilio de nicho, su versatilidad permite usos adicionales como pelar jengibre, retirar semillas o rallar alimentos, convirtiéndola en una herramienta funcional en la cocina. …
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Cucharón o cacillo con pico vertedor para zurdos y diestros: El cucharón o cacillo con pico vertedor Due de la empresa española Lacor es perfecto para zurdos y diestros, ya que tiene un pico vertedor en cada lado. Está fabricado en acero inoxidable y nylon, soporta hasta 210º C de temperatura y tiene una capacidad de 100 mililitros. …
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Cucharón o cacillo con pico vertedor para zurdos y diestros

Un utensilio de cocina tan básico como es el cacillo o cucharón, puede facilitar mucho el …

Nunca entenderé por qué es mas común que la gente elija un #tenedor para comer #arroz que una #cuchara... para mi el tenedor solo tiene sentido se se pincha, no si solo se acarrea.
El invierno se come a cucharadas: es tiempo de sopas y pucheros y aquí van unas sugerencias - El buen vivir de Juan Luis Recio

Este frío pide cocciones un poco más contundentes, como unas buenas alubias viudas, unas pochas como las de la abuela, una crema de verduras o legumbres -así hacemos cocina de aprovechamiento-… ¡o una sopa!, que tiene mil variantes. ¿Te apetece viajar por nuestra gastronomía de cuchara? Aquí van algunas propuestas, sabiendo que sea cual sea […]

El buen vivir de Juan Luis Recio

Ya que #EugenioMonesma no viene a Mastodon, os lo traigo yo por aquí:

🪵🥄 #CUCHARA de #boj hecha 100% a mano con el tronco del arbusto. Así fue su elaboración en 1994 en el pequeño taller de Pascual. #OficiosPerdidos

📽️ #Documental COMPLETO de este resumen: https://youtu.be/kYGKAtrPGos

CUCHARAS y TENEDORES hechos a mano con madera de BOJ

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