Herr Grün kochtSo schauen Schmorgurken aus. Sie enthalten weniger Wasser als Gurken und man kann sie auch nicht roh essen - dafür aber schmoren. Und sie schmecken köstlich:-)
Gerade haben sie Saison.
Stampfkartoffeln und Schmorgurken mit Senf-Dill-Sauce
https://www.herrgruenkocht.de/stampfkartoffeln-und-schmorgurken-mit-senf-dill-sauce/
#Schmorgurken #Stampfkartoffeln #HerrGruenkocht #vegan #vegetarisch
Schlaf ist überbewertet@mina Klar kennt und macht Küchenmensch #schmorgurken
Viel Dill.
Gerne Weisssweinessig.
Übernommen von: Ommma
Region: Brandenburg - Südrand Berlin
CW Spoiler:
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Nur mit Hack.
shōchi @FischkoppFür Ehemann #DtKüche Frischling aus Holstein gebraten #Wildschwein, dazu #Schmorgurken u. Salzkartoffeln.
Für mich #JapKüche vegane Version ohne Kochschinken und Ei - #HiyashiChūka (kalter Rāmen) #冷やし中華 mit Möhre, Paprika, Zāsai, Ingwer, Nori-Seetang u. Korianderblättern.
#Abendessen #DtKüche
#Schmorgurken & #Dill aus #Hamburg #Reitbrook. #Sommer
Die beste Saison zum Zubereiten von Schmorgurken. 3,20 €/St. (reicht für 4 Portionen).
Dazu für Ehemann Schweinenacken vom Schlachter #Moorweghof.
Ich verzichte aufs Fleisch.
Ich will die Gurke satt essen.
#Schmorgurken & #Dill aus #Hamburg #Reitbrook. #Sommer
Die beste Saison zum Zubereiten von Schmorgurken. 3,20 €/St. (reicht für 4 Portionen).
Dazu für Ehemann Schweinenacken vom Schlachter #Moorweghof.
Ich verzichte aufs Fleisch.
Ich will die Gurke satt essen.
shōchi @Fischkopp#SCHMORGURKEN-Rezept, Voila.
#Sommer #Norddeutschland Jetzt ist es die beste Zeit.
regional, lecker, frisch, sättigend, portemonnaiefreundlich.
365Tage/Jahr Rucola-Tomaten-Büffelkäse/Fetakäse-Walnuß-Balsamico-Salat-Fresser, eßt NORDDEUTSCH.
Rezepte für die leichte Sommerküche
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/warenkunde/Schmorgurken-zubereiten-Rezepte-fuer-die-leichte-Sommerkueche,schmorgurken114.html
unti
AnnasTochterStampfkartoffeln und Schmorgurken mit Senf-Dillsauce
https://herrgruenkocht.de/stampfkartoffeln-und-schmorgurken-mit-senf-dill-sauce/
#vegan #Stampfkartoffeln #Schmorgurken #Dill #HerrGruenkocht
Stampfkartoffeln und Schmorgurken mit Senf-Dill-Sauce
Wenn sich die Birken vor dem Kochlabor biegen und Professor Caprese mehr in seinem Tüftelkeller aufhält als in seinem Garten, dann wird es langsam Herbst. Die Speisen ändern sich mit den Bedürfnissen. Und unter 20 Grad, so scheint es, schaltet ein geheimnisvoller kulinarischer Schalter von Pasta auf Klöße um. Ich habe mich heute für Stampfkartoffeln und Schmorgurken mit Senf-Dill-Sauce entschieden. Im Kochlabor duftet es nach Dill. Der trägt immer noch etwas Sommer in sich. Finden Sie nicht auch?
Ostsee