Today: La banca con i "lingotti" di parmigiano: come funziona l'economia Dop che protegge il Made in Italy
La cosiddetta Dop Economy, l’insieme delle produzioni certificate con denominazioni di origine e indicazioni geografiche (Dop e Igp), conta un giro d'affari dI oltre 20 miliardi di euro. È uno dei segmenti più dinamici dell’export alimentare italiano e una delle aree dove il rapporto tra politica...
The bank with the "Parmigiano" ingots: how the Post-War economy protects Made in Italy.
The so-called Post-Economy, the collection of productions certified with designations of origin and geographical indications (DOP and IGP), boasts a turnover of over 20 billion euros. It is one of the most dynamic segments of Italian food exports and one of the areas where the relationship between politics...









