Käse des Tages: Berthoud à l'Abondance

Berthoud à l'Abondance ist ein Rezept aus der Chablais-Region südlich des Genfersees in der Region Savoyen in Frankreich und den Regionen Berner und Freiburger Alpen in der Schweiz.

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Remember, it's Easter, so if you've run out of cheese, simply close your fridge and check back again on Monday when you'll find Cheeses miraculously came back...

Please, please don't all clap at once, you're too kind... 🙏

#Easter #Cheese

🔗 Mehr über Elsässer Winzerkäse: https://www.kaesewelten.info/kasesorten/kuhmilch/elsaesser-winzerkaese/

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I think I just committed a food crime - I ate pineapple, cheese and Harrods lemon Turkish delight on a stick. Should I hand myself in, or not? 🤔

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Käse des Tages: Abertam

Abertam ist ein Hartkäse aus Schafsmilch. Er stammt  aus der Umgebung von Karlsbad (tschechisch Karlovy Vary) im böhmischen Erzgebirge im Nordwesten von Tschechien.

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“Get this cheese to sickbay. The doctor should look at it right away.” —Lt Torres, Voyager

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