Snel nadat Caroline Vercauteren (37) het charcuteriebedrijf van haar schoonouders had overgenomen, voelde ze: dit klopt niet. Vijf jaar later rolt er geen vlees mcharcuteriebedrijf produceert https://BonMush.com spreads, worsten en burgers op basis van oesterzwammen. "Ik was er niet trots op dat ik een charcuteriebedrijf had."

#Eiwit #BonMush #Charcuterie #Vlees #Worsten #Burgers #Spreads #Oesterzwammen #Vegan #Vega #Vegetarisch #Plantaardig #PlantBased #Proteine #EiwitTransitie

Bonmush

Bonmush

Bonmush

“Ze noemen me weleens die vrouw die haar schoonouders heeft ‘geditcht’”

🔗 Lees meer over deze eiwittransitie pionier op De Standaard via https://linktr.ee/studioplantaardig

#Eiwit #BonMush #Charcuterie #Vlees #Worsten #Burgers #Spreads #Oesterzwammen #Vegan #Vega #Vegetarisch #Plantaardig #PlantBased #Proteine #EiwitTransitie

Slimme & moedige vrouw!

😻 Aub: koop eens #bonmush (liefst #plantaardig, Colruyt Jumbo)

"Tot 2 maanden geleden heb ik op twee sporen gezeten. #Vlees bood lang zekerheid. Tot het op een bepaald moment tegen mij begon te spelen. Op internationale beurzen voor duurzame voeding nodigen ze je niet uit als je beide doet. Toen dat steeds vaker gebeurde, heb ik mezelf de vraag gesteld: wat heeft de wereld op lange termijn nodig? Zo heb ik de knoop doorgehakt.“ "

#duurzaam

https://www.standaard.be/binnenland/caroline-vercauteren-bande-vlees-uit-haar-charcuteriebedrijf-ze-noemen-me-weleens-die-vrouw-die-haar-schoonouders-heeft-geditcht/75207233.html