“Ze noemen me weleens die vrouw die haar schoonouders heeft ‘geditcht’”
🔗 Lees meer over deze eiwittransitie pionier op De Standaard via https://linktr.ee/studioplantaardig
#Eiwit #BonMush #Charcuterie #Vlees #Worsten #Burgers #Spreads #Oesterzwammen #Vegan #Vega #Vegetarisch #Plantaardig #PlantBased #Proteine #EiwitTransitie
Snel nadat Caroline Vercauteren (37) het charcuteriebedrijf van haar schoonouders had overgenomen, voelde ze: dit klopt niet. Vijf jaar later rolt er geen vlees mcharcuteriebedrijf produceert https://BonMush.com spreads, worsten en burgers op basis van oesterzwammen. "Ik was er niet trots op dat ik een charcuteriebedrijf had."
#Eiwit #BonMush #Charcuterie #Vlees #Worsten #Burgers #Spreads #Oesterzwammen #Vegan #Vega #Vegetarisch #Plantaardig #PlantBased #Proteine #EiwitTransitie
Studio Plantaardig