Auf unsere Art - Foodblog

@aufunsereart
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Ich bin FOOD Journalist, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche
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Grammel Knödel sind ein Klassiker aus Omas Küche und sind vielseitig einsetzbar. Wird ein Schwein geschlachtet, wird der fette Speck zu Schmalz verarbeitet.

Die Speckwürfel werden dabei erhitzt, danach das Fett ausgepresst. Was bei diesem Vorgang übrig blieb, sind Grammeln.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/grammel-knoedel/

#kochen #rezept #recipe

Grammel Knödel, der Genuss aus Omas Kochbuch, ganz einfach in 50 Minuten gemacht

Grammel Knödel sind ein Klassiker aus Omas Küche. Die Grammeln, ein Nebenprodukt der Schmalzproduktion, werden in einen Kartoffelteig gepackt.

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Chinakohl Kokos Suppe belebt Geist und Körper!

Egal zu welcher Jahreszeit, eine asiatische Suppe kann man immer essen. Diese Suppen sind schnell zubereitet, sind gesund und schmecken wunderbar.

Wir essen die Chinakohl Kokos Suppe gerne am Abend. Nach einem stressigen Tag passt sie sehr gut. Wir können uns etwas entspannen, uns unterhalten und den Tag gemeinsam besprechen.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/chinakohl-kokos-suppe/

#kochen #rezept #suppe #recipe

Chinakohl Kokos Suppe mit Huhn und Pilzen in nur 25 Minuten zubereitet, schmeckt genial gut

Suppen essen wir gerne, Suppen beleben, Suppen liefern Energie! Die Chinakohl Kokos Suppe besticht durch wunderbare und vielseitige Aromen.

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Stress lass nach, ich bin müde, der Tag war anstrengend. Jetzt ist genau die richtige Zeit für Kürbis Speck Gnocchi!

Schnell zubereitet, sämige Soße, wunderbare Aromen und kleine Stücke vom zarten Kartoffelteig, gebraten in etwas Butter. Die kulinarische Entspannung, man kann die Seele baumeln lassen und den Kopf ausschalten.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/kuerbis-speck-gnocchi/

#kochen #rezept #cooking

Kürbis Speck Gnocchi, einfach in 30 Minuten zubereitet, Essen für stressige Tage

Kürbis Speck Gnocchi sind schnell zubereitet, eignen sich für eine kulinarische Entspannung an stressigen Tagen und schonen den Geldbeutel.

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Gerichte wie das Süßkartoffel Gulasch sind sehr wandelbar.

Schöpft man etwas von dem Gulasch ab und gibt einer Hälfte die Wurst zu können es Fleischliebhaber und Vegetarier genießen.

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https://aufunsere.art/rezept/suesskartoffel-gulasch-mit-wurst/

#kochen #rezept #cooking

Wenn man nicht weiß, was man essen soll, dann ist ein Bauernschmaus immer eine gute Abwechslung.

Unterschiedliche Fleischsorten, vitaminreiches Kraut, zarte Knödel und Würstchen vereint zu einem Gaumenschmaus.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/bauernschmaus-komposition/

#cooking #rezept #kochen

Bauernschmaus, alles was das Herz begehrt auf einem Teller, Klassiker der Hausmannskost

Bauernschmaus ist ein Klassiker der österreichischen und bayerischen Küche. Fleisch, Wurst, Knödel und Kraut, vereint zu einem Gaumenschmaus!

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Wurst verschiedenster Art gehüllt in einem fluffigen Teig aus Kartoffel. Wurstreste, Bratenreste, Schinken, Suppenfleisch, alles kann verarbeitet werden. Die Methode ist immer die gleiche.

Die Frage, die sich jeder beantworten muss, ist: Schneiden oder durch den Wolf jagen!

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/wurstknoedel-mit-sauerkraut/

#kochen #rezept #cooking

Es gibt Zeiten, da ist die Hitze unerträglich, der Sommer ist da! Ja, jedes Jahr kommt die Frage, es ist so heiß, was soll ich essen, was soll ich kochen?

Sommer Spaghetti sind da ein idealer Tipp. Schnell und einfach zubereitet, erfrischend und wunderbar im Geschmack.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/sommer-spaghetti-erfrischend/

#sommer #spaghetti #pasta #kochen

Sommer Spaghetti, einfach und erfrischend, schnell gemacht in 20 Minuten

Es gibt Zeiten, da ist die Hitze unerträglich, der Sommer ist da! Ja, jedes Jahr kommt die Frage, es ist so heiß, was soll ich essen, was soll ich kochen? Sommer Spaghetti sind da ein idealer Tipp. Schnell und einfach zubereitet, erfrischend und wunderbar im Geschmack.

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Schnelle Küche ist immer gefragt. Pasta eignet sich perfekt für diese Anforderung. Pasta Avocado Spinat Pesto ist super schnell und einfach gemacht und trotz weniger Zutaten schmeckt es nach mehr!

Wir, ich denke fast jeder tut es, lieben Pasta aller Art. Diese Art und Weise ist für jede Jahreszeit geeignet, erfrischt, schmeckt und liefert Vitamine.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/pasta-avocado-spinat-pesto-basilikum/

#kochen #pasta #rezept

Pasta Avocado Spinat Pesto, so schmeckt es einfach, zubereitet in nur 25 Minuten

Schnelle Küche ist immer gefragt. Mit gesunden Zutaten ist Pasta Avocado Spinat Pesto ein Genuss, macht Lust und regt Geist und Körper an.

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Backen ist schwer? Ich kann das nicht? Diese Aussagen werden beim Heidelbeer Pistazien Kuchen schnell widerlegt.

Der Kuchen geht schnell und einfach von der Hand, schmeckt und gelingt fast immer! Fast? Manchmal vergisst man auf den Kuchen und er verbrennt, ja das ist auch uns schon passiert!

ZUM REZEPT: https://aufunsere.art/rezept/heidelbeer-pistazien-kuchen-saftig/

#kochen #backen #kuchen #rezept

Heidelbeer Pistazien Kuchen, der Traum mit Schoko, einfach gemacht in 50 Minuten

Es gibt wieder einmal Kuchen. Heidelbeer Pistazien Kuchen, sehr saftig. Oma wäre stolz auf uns, Rezept aus ihrem Buch, einfach und wunderbar.

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Paprika Hackfleisch Pasta, schnell gezaubert, einfach genießen ohne viel Aufwand!

Etwas klein geschnittenes oder gehacktes Fleisch, kleine Paprika Würfel sowie Speck und wunderbare Nudeln machen die Paprika Hackfleisch Pasta zum echten und schnellen sowie frischen Genuss.

Das Gericht ist günstig und kann auch gekocht werden, wenn am Ende des Geldes noch viel Monat übrig ist.

ZUM REZEPT:
https://aufunsere.art/rezept/paprika-hackfleisch-pasta/

#pasta #rezept #cooking

Paprika Hackfleisch Pasta, einfach und schnell gemacht, Ratz Fatz Küche in 25 Minuten

Schnelle Küche, günstige Küche, genau das braucht man von Zeit zu Zeit. Die Paprika Hackfleisch Pasta ist für diese Anforderungen wie gemacht.

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