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Veganes Gyros im Fladenbrot mit Salat und einer leicht spicy Joghurt-Sauce
Veganes Gyros im Fladenbrot mit Salat und einer leicht spicy Joghurt-Sauce Nachdem sich mein Lieblings-Veganes-Gyros ins Gummihafte verabschiedet hatte (ein Anruf beim Unternehmen hat auch nix genutzt), habe ich etwas experimentiert und bin zu diesem Ergebnis gekommen, das wir im Kochlabor sehr mögen:-) Als Grundzutat verwende ich meine geliebte Knollensellerie, etwas rote Paprika und eine
Ich erkläre es sehr gern noch mal:
Milchprodukte sind nicht #vegan
Für Milch werden Tiere ausgebeutet und letztendlich getötet.
Die Anwesenheit von Gemüse auf einem Teller bedeutet nicht automatisch vegan, die Abwesenheit von Tierleidprodukten auf einem Teller schon eher.
Veganismus ist eine Lebensweise, die versucht - soweit wie praktisch durchführbar - alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeiten an leidensfähigen Tieren für Essen, Kleidung und andere Zwecke zu vermeiden; und in weiterer Folge die Entwicklung und Verwendung von tierfreien Alternativen zu Gunsten von Mensch, Tier und Umwelt fördert.
In Bezug auf die Ernährung bedeutet dies den Verzicht auf alle Produkte, die zur Gänze oder teilweise von Tieren gewonnen werden.
Danke
#RÜCKRUF | #WARNUNG | #ALLERGEN Erdnuss in #ALSADIQ #Sesampaste (700 g, MHD 20.02.2025) nicht deklariert > Mögliche Gefahren für Erdnuss-Allergiker: Orales Allergiesyndrom bis lebensbedrohlicher Schock
https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/94596
Weitere aktuelle Meldungen:
https://www.produktrueckrufe.de/
Das wird vielleicht eure Montagssuppe:-)
Kartoffel-Bohnensuppe mit frischem Bohnenkraut.
Übrigens aus dem Herr Grün Kochbuch No. 1
https://herrgruenkocht.de/kartoffel-bohnensuppe-mit-frischem-bohnenkraut/
Ich wasche die Kartoffeln. Lasse sie zum Abtropfen in der Siebschüssel liegen. Dann schneide ich die Enden der Strauchbohnen weg. Dabei steigt dieser Duft auf, den ich schon seit meiner Kindheit kenne. Ich liebe den Duft von frisch geputzten Bohnen. Dann beginne ich mit dem Kochen der Kartoffel-Bohnensuppe. Vielleicht haben Sie auch Bohnen im Garten oder gehen auf den Markt und kaufen dort welche. Dann kochen sie diese einfache Suppe. Ich glaube, Sie werden sie mögen.
Herr Grün kocht
The Secret Life Of Plants🌱
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